Rohen Ingwer essen – wikiHow

Inhaltsverzeichnis:

Rohen Ingwer essen – wikiHow
Rohen Ingwer essen – wikiHow

Video: Rohen Ingwer essen – wikiHow

Video: Rohen Ingwer essen – wikiHow
Video: Ingwer roh essen Vorteile | Zubereitung | Tipps 2024, März
Anonim

Roher Ingwer ist eine wunderbare Zutat, die sowohl gesund als auch lecker ist! Sie können einigen Ihrer Lieblingsrezepte rohen Ingwer hinzufügen, um ihnen ein wenig Würze zu verleihen. Ingwer eignet sich hervorragend in Suppen, Hauptgerichten wie Pfannengerichten und sogar als Dessert. Sie können auch rohen Ingwer kauen oder einen Tee daraus machen, um bei bestimmten Gesundheitsproblemen zu helfen.

Schritte

Methode 1 von 2: Verwenden von rohem Ingwer in Rezepten

Verwenden Sie Putenreste Schritt 10
Verwenden Sie Putenreste Schritt 10

Schritt 1. Kombinieren Sie Ingwer mit Wurzelgemüsesuppe

Die Schärfe von Ingwer passt gut zu cremigen Suppen. Ingwer in cremigen Wurzelgemüsesuppen ist besonders bei kaltem Wetter toll, da der Ingwer Geschmack hinzufügt und Sie wärmt! Machen Sie eine einfache Wurzelgemüsesuppe, indem Sie wie folgt vorgehen:

  • Messen Sie zuerst 1 US EL (15 ml) frisch gehackten Ingwer, 1 TL (4,9 ml) gemahlenen Koriander und 12 TL (2,5 ml) gemahlene Senfkörner. Dann füge sie hinzu und 12 TL (2,5 ml) Currypulver auf 2 US EL (30 ml) heißes Öl in einem schweren Topf geben.
  • Gib 1 US EL (15 ml) frisch gehackten Ingwer, 2 c (470 ml) gehackte Zwiebeln und 4 c (950 ml) dünn geschnittene Karotten in den Topf. 3 Minuten anbraten und dann 5 c (1, 200 ml) Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  • Reduziere die Hitze auf mittlere und lasse alles 30 Minuten köcheln. Lassen Sie es abkühlen und pürieren Sie die Suppe dann portionsweise in einer Küchenmaschine oder einem Mixer, bis alles glatt ist. Zurück in den Suppentopf und Brühe hinzufügen 14 c (59 ml) auf einmal, wenn es zu dick ist.
Paneer Butter Masala vorbereiten Schritt 8
Paneer Butter Masala vorbereiten Schritt 8

Schritt 2. Reiben Sie frischen Ingwer in die Pfanne

Pfannengerichte lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Mischen Sie Ihr Lieblingsprotein und -gemüse zusammen mit etwas Sauce in einer Pfanne mit ein paar Unzen Öl. Bei mittlerer Hitze rühren, bis alles gar ist. Reiben Sie etwa nach der Hälfte etwas Ingwer in Ihre Pfanne, um etwas Würze hinzuzufügen.

Verwenden Sie übrig gebliebenen Teig oder Teig Schritt 32
Verwenden Sie übrig gebliebenen Teig oder Teig Schritt 32

Schritt 3. Fügen Sie Ihren Desserts Ingwer hinzu

Da Ingwer scharf ist, passt er gut zu Süßigkeiten. Sie können den meisten Keks-, Kuchen- und Tortenrezepten etwas Ingwer hinzufügen, um sie aufzupeppen. Schauen Sie in den Rezepten nach, wann Sie den frisch geriebenen Ingwer hinzufügen sollten. Je nach Art des Rezepts müssen Sie es möglicherweise mit anderen halbfeuchten Zutaten oder mit trockenen Zutaten hinzufügen.

  • Frischer Ingwer ist normalerweise stärker als gemahlener, trockener Ingwer, also denk daran, wenn du dir die Maße ansiehst. Vielleicht möchten Sie die Menge an trockenem Ingwer um 3/4 oder 1/2 reduzieren, wenn Sie stattdessen frischen verwenden.
  • Je länger du den Ingwer mit anderen Aromen vermischen lässt, desto stärker wird der Geschmack. Wenn Sie beispielsweise einen Kürbiskuchen mit Ingwer zubereiten, bereiten Sie den Kuchen einen Tag vor dem Servieren zu, um einen stärkeren Ingwergeschmack zu erzielen.
Bleiben Sie schlank und trimmen Sie mit Salaten Schritt 1
Bleiben Sie schlank und trimmen Sie mit Salaten Schritt 1

Schritt 4. Machen Sie ein Ingwer-Salat-Dressing

Hinzufügen 14 c (59 ml) Öl und 14 c (59 ml) Essig in einen Mixer geben. Sie können wählen, welche Öl- und Essiggeschmacksrichtungen Sie mögen. Fügen Sie dann ein 2,5 cm großes Stück Ingwer hinzu, fein gehackt. Sie können nach Belieben Salz, Pfeffer und andere Gewürze hinzufügen. Vermische alles, bis es glatt ist und du hast ein Ingwer-Dressing!

Methode 2 von 2: Essen Sie rohen Ingwer für gesundheitliche Vorteile

Stoppen Sie tägliche Magenschmerzen (für Teenager) Schritt 19
Stoppen Sie tägliche Magenschmerzen (für Teenager) Schritt 19

Schritt 1. Kauen Sie rohen Ingwer, um Verdauungsstörungen zu lindern

Bei Bauchschmerzen kann etwas roher Ingwer helfen. Schneide ein dünnes Stück rohen Ingwer von einer geschälten Ingwerwurzel ab und kaue darauf wie ein Stück Kaugummi. Sobald der Geschmack aus dem Ingwerstück verschwunden ist, können Sie es wegwerfen und ein anderes Stück bekommen.

Kopfschmerzen ohne Medikamente heilen Schritt 6
Kopfschmerzen ohne Medikamente heilen Schritt 6

Schritt 2. Machen Sie heißen Tee aus Ingwer, um Husten zu lindern

Es gibt nur begrenzte Hinweise darauf, dass Ingwer bei Husten helfen kann. Die Größe des Ingwerstücks, das Sie verwenden möchten, hängt davon ab, wie stark Sie Ihren Tee mögen. Probiere zu Beginn ein Stück Ingwer von etwa 2,5 cm². Schneiden Sie das Stück in kleinere Stücke und legen Sie es in die Tasse. Gießen Sie dann 1 c (240 ml) kochendes Wasser über den Ingwer.

  • Du kannst das Ingwerwurzelstück schälen, bevor du es in Scheiben schneidest, aber das musst du nicht.
  • Für zusätzlichen Geschmack kannst du 1 TL (4,9 ml) Honig und ein paar Spritzer Zitronensaft in die Tasse geben.
Verwenden Sie einen NutriBullet Schritt 5
Verwenden Sie einen NutriBullet Schritt 5

Schritt 3. Verwenden Sie es, um Ihren Entsafter vorzubereiten

Wenn Sie im Rahmen Ihrer Ernährung entsaften, können Sie versuchen, Ingwer hinzuzufügen. Bevor du deinen Saft zubereitest, schneide ein 2,5 cm großes Stück Ingwerwurzel in Scheiben. Nehmen Sie die Ingwerreste heraus und machen Sie dann Ihren Saft wie gewohnt. Ihr Saft wird den Geschmack von Ingwer haben, ohne Ihrem Saft etwas Klumpiges hinzuzufügen.

Empfohlen: