Xylit ist ein Zuckeralkohol, der oft als natürlicher Süßstoff verwendet wird. Es hat viele Vorteile, insbesondere in Bezug auf die Zahngesundheit. Wenn Sie an der Verwendung von Xylitol interessiert sind, können Sie es durch Zucker ersetzen oder es in konzentrierter Form mit Hilfe von Produkten wie Xylit-Minzbonbons und Kaugummi konsumieren.
Schritte
Methode 1 von 2: Verwendung von Xylit als Zuckerersatz
Schritt 1. Verwenden Sie es zum Kochen und Backen
Xylit kann Zucker in fast jedem Rezept ersetzen, solange das Rezept nicht darauf beruht, dass Zucker in flüssige Form zerfällt. Xylit kann nicht karamellisieren, selbst wenn es extrem heißen Temperaturen ausgesetzt ist. Tauschen Sie den Zucker in Ihren Lieblingskuchen- und Keksrezepten gegen Xylit aus.
- Verwenden Sie auch kein Xylit in Rezepten, die durch die Verwendung von Hefe aufgehen, wie zum Beispiel Brot. Xylit kann nicht von Hefe verstoffwechselt werden.
- Möglicherweise müssen Sie mit Xylit hergestellte Kekse früher aus dem Ofen nehmen als mit Zucker hergestellte Kekse, um die gewünschte Textur zu erhalten.
- Xylitol wird als Markennamen wie Xylosweet, Emerald Forest und Swerve verkauft.
Schritt 2. Verwenden Sie die gleiche Menge wie Zucker
Während viele künstliche Süßstoffe viel konzentrierter sind als Zucker, hat Xylit die gleiche Süße. Dies macht das Ersetzen noch einfacher, da Sie die Messungen überhaupt nicht anpassen müssen.
Wenn Sie beispielsweise einen Kuchen backen und das Rezept 1 Tasse (225 ml) Zucker erfordert, verwenden Sie stattdessen 1 Tasse (225 ml) Xylit
Schritt 3. Erhöhen Sie den Flüssigkeitsgehalt in Ihren Rezepten
Xylit nimmt viel mehr Feuchtigkeit auf als Zucker. Aus diesem Grund möchten Sie Ihren Rezepten vielleicht etwas mehr flüssige Zutaten hinzufügen, um das beste Endprodukt zu erhalten. Jedes Rezept ist anders, also verwenden Sie Ihr bestes Urteilsvermögen.
Versuchen Sie, Ihrem Keksrezept ein wenig Joghurt hinzuzufügen, wenn Sie Zucker durch Xylit ersetzen. Dies sollte Ihren Keksen die Feuchtigkeit geben, die sie brauchen
Schritt 4. Mahlen Sie das Xylit, um eine kiesige Textur zu vermeiden
Wenn Sie Xylit in Rezepten verwenden, die nicht viel Feuchtigkeit enthalten, kann das Endprodukt eine körnige Textur haben. Um dies zu vermeiden, mahlen Sie Ihr Xylitol in einer Kaffeemühle, Magic Bullet oder Küchenmaschine.
Schritt 5. Mischen Sie Xylit mit Melasse, um braunen Zucker zu erhalten
Sie können Xylit auch als Ersatz für braunen Zucker verwenden. Fügen Sie für jede Tasse (225 ml) Xylit einfach 2 Teelöffel (10 ml) Melasse hinzu.
Schritt 6. Streuen Sie etwas in Ihren Kaffee oder Tee
Sie können auch etwas Xylit auf Speisen und Getränke streuen, wenn Sie einen süßeren Geschmack wünschen. Dies funktioniert hervorragend für Kaffee, Tee und Frühstücksflocken.
Methode 2 von 2: Verwendung von konzentriertem Xylit
Schritt 1. Lutschen Sie Xylit-Minzbonbons, um Ihre Zahngesundheit zu verbessern
Der Konsum von Xylit hat große Auswirkungen auf die Mundhygiene und Gesundheit. Indem Sie mehrmals täglich an 100 % Xylit-Minzbonbons lutschen, können Sie Karies vorbeugen. Gib nach jeder Mahlzeit oder jedem Snack, den du isst, eine Minze hinzu.
- Damit das Xylit wirklich einen positiven Einfluss auf Ihre Zahngesundheit hat, wird empfohlen, 6–8 Gramm (0,21–0,28 oz) (1,3–1,7 TL) pro Tag zu sich zu nehmen. Da jede Minze etwa 1 Gramm (0,04 oz) (0,2 Teelöffel) enthält, bedeutet dies, dass Sie jeden Tag 6-8 Mints haben sollten.
- Beachten Sie, dass das Zähneputzen für 2 Minuten zweimal täglich und die tägliche Verwendung von Zahnseide die besten Möglichkeiten zur Vorbeugung von Karies sind.
Schritt 2. Kauen Sie Xylit-Kaugummi, um Infektionen zu bekämpfen
100 % Xylit-Kaugummi kann Karies vorbeugen und auch bei Ohren- und Naseninfektionen helfen. Xylit kann dazu beitragen, die Schwere von Infektionen in diesen Bereichen zu verringern, da seine chemische Struktur verhindern kann, dass sich bestimmte Mikroorganismen an Geweben anlagern. Dadurch wird ein Bakterienwachstum verhindert.
- Xylit-Kaugummi beugt auch Karies vor, indem es Plaque und Karies reduziert.
- Xylit-Kaugummi enthält auch etwa 1 Gramm (0,04 oz) (225 ml) Xylit, daher ist es am besten, 6-8 Stück pro Tag zu kauen.
Schritt 3. Stellen Sie Ihre eigene Xylitol-Zahnpasta her
Eine andere Möglichkeit, Xylitol zur Verbesserung Ihrer Zahngesundheit zu verwenden, besteht darin, es jeden Morgen und Abend direkt auf Ihre Zähne aufzutragen. Um deine eigene Xylit-Zahnpasta herzustellen, vermische 2 Esslöffel (30 ml) erwärmtes Kokosöl, 3 Esslöffel (45 ml) Backpulver, ½ Teelöffel (2,5 ml) Xylit und 10 Tropfen Pfefferminzöl. Bewahren Sie die Zahnpasta in einem luftdichten Behälter auf.
- Sprechen Sie mit Ihrem Zahnarzt, bevor Sie zu Xylitol-Zahnpasta wechseln.
- Sie können auch Xylitol-Zahnpasta kaufen, wenn Sie nicht daran interessiert sind, Ihre eigene herzustellen.
- Xylit-Mundwasser und Fluoridbehandlungen existieren ebenfalls und dienen einem ähnlichen Zweck.
Schritt 4. Stellen Sie Ihr eigenes Xylitol-Nasenspray her
Sie können konzentriertes Xylit auch in Form eines Nasensprays konsumieren. Sie können diese entweder kaufen oder selbst herstellen. Um Xylit-Nasenspray herzustellen, löse 1 Teelöffel (5 ml) Meersalz und ½ Tasse (118,2 ml) Xylit in einer Tasse (225 ml) warmem Wasser auf. Stecken Sie jeden Morgen und Abend die Spitze der Sprühflasche in Ihr Nasenloch und atmen Sie durch die Nase ein, während Sie die Mischung versprühen.
- Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie ein Xylit-Nasenspray ausprobieren.
- Du kannst in den meisten Drogerien eine wiederverwendbare Nasensprayflasche kaufen.
Tipps
Beachten Sie, dass Zuckeralkohole wie Xylit im Allgemeinen 0-3 Kalorien pro Gramm haben
Warnungen
- Die Einnahme von Xylit ist für Tiere schädlich. Stellen Sie sicher, dass Ihr Xylitol sicher von Ihren Haustieren entfernt verstaut ist.
- Nehmen Sie Xylit zunächst in kleinen Mengen zu sich und erhöhen Sie die Menge dann allmählich. Xylit stört den Magen vieler Menschen, daher ist es am besten, nicht sofort viel zu haben.
