Alkalinität ist ein pH-Wert in Ihrem Körper über 7. Während ein pH-Wert von 7 für Ihren Körper normal ist, glauben einige Leute, dass eine basische Ernährung zu einer besseren Gesundheit führt. Medizinische Experten haben wenig Beweise für eine basische Ernährung gefunden. Die Basis für eine basische Ernährung umfasst jedoch viele gesunde Essgewohnheiten, so dass es sich um eine gesunde Ernährungsumstellung handeln kann. Auf säurebildende Lebensmittel zu verzichten bedeutet, auf verarbeitete Lebensmittel wie Zucker und raffinierte Kohlenhydrate zu verzichten. Um Ihre Alkalinität zu erhöhen, fügen Sie Ihrer Ernährung basische Lebensmittel hinzu, wie grünes Gemüse, Wurzelgemüse und Mandeln. Vermeiden Sie saure Lebensmittel wie Fleisch, Milchprodukte und Zucker. Außerdem sollten Sie viel Wasser trinken und sich bewegen.
Schritte
Methode 1 von 3: Hinzufügen von basischen Lebensmitteln zu Ihrer Ernährung
Schritt 1. Versuchen Sie Kreuzblütler-Gemüse
Grünes Gemüse ist eines der besten Lebensmittel, um Ihren Körper alkalischer zu machen. Brokkoli, Rosenkohl, Grünkohl, Blumenkohl, Grünkohl und Kohl sind äußerst gesund und helfen Ihrem Körper, Säuren zu eliminieren. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe.
- Essen Sie sie als Beilage, in einer Pfanne, auf einem Salat oder als Teil eines Auflaufs.
- Große Mengen an grünem Gemüse können Blähungen und Magenkrämpfe verursachen, daher solltest du deine Mahlzeiten mit anderen Gemüsesorten und Nahrungsmitteln ausbalancieren.
Schritt 2. Fügen Sie mehr Spargel zu Ihren Mahlzeiten hinzu
Spargel ist ein gesundes grünes Gemüse, das eine der stärksten basischen Wirkungen auf Ihren Körper hat. Spargel enthält auch Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe.
Sie können Spargel backen oder anbraten oder in einen Salat geben
Schritt 3. Fügen Sie Gemüse als Beilage hinzu
Viele Gemüse helfen, Ihre Alkalität zu erhöhen. Auberginen, Okra, Erbsen, grüne Bohnen, Paprika, Spinat, Tomaten, Kürbis und Mangold sind basische Gemüse. Außerdem sind sie gesund und mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen gefüllt.
Sie können jeden dieser Artikel als Beilage zubereiten. Sie können sie auch in Aufläufen und anderen Gerichten zusammenmischen oder den ganzen Tag über naschen
Schritt 4. Essen Sie mehr Avocados
Avocados sind eine grüne Frucht, die ein Superfood ist, egal welcher Diät Sie folgen. Sie sind gesunde Fette, die dazu beitragen, die Alkalität Ihres Körpers zu erhöhen. Außerdem enthalten sie viele Vitamine und Mineralstoffe. Sie können auch Avocadoöl verwenden.
- Probieren Sie Avocado zu allen Ihren Mahlzeiten, einschließlich des Frühstücks. Sie können Avocado in einen Smoothie geben oder einfach als Snack essen.
- Avocados haben zwar viele gute Nährstoffe, sind aber auch reich an Fett und Kalorien. Essen Sie sie in Maßen.
Schritt 5. Essen Sie Mandeln
Mandeln sind nicht nur eines der gesündesten Lebensmittel, sondern auch ein gutes basisches Lebensmittel. Sie können Mandeln als leckeren Snack oder als Teil einer Mahlzeit essen. Du kannst Milchmilch auch gegen Mandelmilch tauschen, da Milchmilch sauer und Mandelmilch alkalisch ist.
Mandeln enthalten Kalzium, Eisen und Eiweiß
Schritt 6. Fügen Sie Wurzelgemüse hinzu
Viele Wurzelgemüse wie Karotten, Süßkartoffeln, Radieschen und Rote Beete sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie helfen auch, Ihren pH-Wert auszugleichen. Stellen Sie sicher, dass Sie frische Versionen dieses Wurzelgemüses anstelle von Dosen- oder eingelegten Sorten kaufen.
Essen Sie diese Lebensmittel als Beilage, in Salaten oder als Teil von Aufläufen und Pfannengerichten
Schritt 7. Probieren Sie Kräuter und Gewürze
Viele Kräuter und Gewürze haben alkalisierende Eigenschaften. Basilikum, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Minze, Schnittlauch, Thymian, Petersilie und Kreuzkümmel helfen Ihrem Körper, die Säuremenge zu reduzieren und haben alkalisierende Eigenschaften. Verwenden Sie diese Kräuter und Gewürze, um Ihren Gerichten einen doppelten Geschmack zu verleihen.
Schritt 8. Probieren Sie Samen aus
Viele Samen, wie Chiasamen und Leinsamen, sind ernährungsphysiologische Superfoods. Sie enthalten neben anderen Nährstoffen auch Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe. Sie helfen, den pH-Wert Ihres Körpers zu stabilisieren, also werfen Sie sie in fast alles, was Sie essen. Probiere auch Leinsamenöl beim Kochen.
Sie geben Chiasamen und Leinsamen in Smoothies, Backwaren oder Ihre Gerichte
Schritt 9. Essen Sie Zitrusfrüchte
Zitrusfrüchte wie Grapefruit, Zitronen und Limetten sind basische Früchte. Sie sind auch voller Antioxidantien und Vitamine, wie Vitamin C. Erwägen Sie, den Saft morgens in Wasser zu pressen, um einen morgendlichen alkalischen Schub zu erhalten.
Methode 2 von 3: Säurehaltige Lebensmittel eliminieren
Schritt 1. Eliminieren Sie Lebensmittel mit raffiniertem Zucker
Zucker führt zu einem höheren Säuregehalt in Ihrem Körper. Um Ihren Körper zu alkalisieren, sollten Sie Zucker vollständig eliminieren, und wenn dies nicht möglich ist, sollten Sie den Zucker in Ihrer Ernährung deutlich reduzieren.
- Dazu gehören alle Zuckerarten: Weißzucker, brauner Zucker, Honig, Fruktose, Ahornsirup und andere Zuckerprodukte.
- Beginnen Sie damit, zuckerhaltige Snacks wie Kekse, Süßigkeiten und andere Backwaren wegzulassen. Sie können auch Fruchtsäfte und zuckerhaltige Limonaden ausschneiden. Dann können Sie versuchen, in Ihren Mahlzeiten, insbesondere beim Frühstück, auf zuckerhaltige Lebensmittel zu verzichten. Ersetzen Sie zuckerhaltige Cerealien und Marmeladen durch gesündere Optionen wie Avocado und gekeimtes Brot.
- Viele Fastfoods und verarbeitete Lebensmittel sind reich an Zucker.
Schritt 2. Reduzieren Sie Ihren Fleischkonsum
Es wird angenommen, dass Fleisch den Säuregehalt in Ihrem Körper erhöht und keine alkalischen Lebensmittel ist. Dazu gehören verarbeitetes Fleisch wie Wurstwaren und Aufschnitt sowie Rindfleisch, Schweinefleisch und Eier. Fleisch von Tieren, die nicht mit Gras gefüttert werden, kann den Säuregehalt erhöhen.
- Wählen Sie Fleisch aus grasgefütterten, biologischen Quellen.
- Hühnchen ist eine bessere Option als rotes Fleisch für eine basische Ernährung.
Schritt 3. Brot ausschneiden
Brot ist ein Lebensmittel, von dem viele Diäten abraten. Brot ist zusammen mit den meisten getreide- und glutenhaltigen Lebensmitteln stark sauer. Das bedeutet, dass Sie alle Brote sowie Vollkorncracker und Tortillas ausschneiden sollten.
- Wenn Sie Brot essen möchten, entscheiden Sie sich für glutenfreies oder gekeimtes Getreide. Sie können auch Produkte aus basischen Körnern wie Amaranth und Hirse in Betracht ziehen.
- Wenn Sie auf der Suche nach einem gesunden Brot sind, versuchen Sie es in Ihren Händen zu halten. Wenn es sich leicht und weich anfühlt, hat es wahrscheinlich mehr Zucker und Gluten. Wenn es schwer und fest ist, ist es wahrscheinlich mit guten Körnern und Ballaststoffen gefüllt.
Schritt 4. Vermeiden Sie Gewürze
Die meisten Gewürze sind sehr sauer, so dass sie die Alkalität Ihres Körpers reduzieren. Dazu gehören Ketchup, Senf, Mayonnaise, Miso und Salatdressings. Versuchen Sie stattdessen, sie durch pH-Lebensmittel wie Avocados oder Olivenöl zu ersetzen.
Wenn Sie bestimmte Gewürze lieben, versuchen Sie, Ihre eigene gesunde Version zu Hause herzustellen. Auf diese Weise können Sie die Alkalität steuern
Schritt 5. Ersetzen Sie saure Getränke durch alkalische
Die meisten Getränke erhöhen Ihren Säuregehalt. Saure Getränke sind Soda, Kaffee, Fruchtsaft, Milch und Alkohol. Um Ihre Alkalität zu erhöhen, reduzieren Sie Ihre Aufnahme dieser Getränke und ersetzen Sie sie durch Wasser, Kräutertee oder Kokoswasser und Nussmilch.
Diese Getränke enthalten auch andere säurebildende Stoffe wie Zucker und Koffein
Methode 3 von 3: Erhöhen Sie Ihre Alkalinität
Schritt 1. Nehmen Sie Backpulver ein
Wenn Sie versuchen, Ihre Alkalität zu erhöhen, trinken Sie etwas Wasser mit Backpulver. Backpulver ist eines der basischsten Lebensmittel. Es hilft, die Säure in Ihrem System zu reduzieren und Ihren pH-Wert zu erhöhen.
- Trinken Sie ein 8-Unzen-Glas Wasser mit einem halben Teelöffel Backpulver. Stellen Sie sicher, dass Sie es gut mischen.
- Trinken Sie Backpulver nicht länger als ein oder zwei Wochen. Sie sollten täglich nur 7 1/2 Teelöffel Backpulver trinken. Wenn Sie über 60 sind, begrenzen Sie das auf 3 1/2 Teelöffel. Sie müssen täglich mehr Wasser trinken, während Sie Backpulver einnehmen. Trinken Sie bis zu 96 Unzen (ca. 3 Liter) pro Tag.
- Wenn Sie Bluthochdruck, Herzprobleme, Nierenprobleme oder Harnwegsprobleme haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie dies trinken.
- Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Backpulver einnehmen. Es ist sicher einzunehmen, und viele Menschen verwenden es, um bei Sodbrennen oder saurem Reflux zu helfen, da es alkalisierende und säurereduzierende Eigenschaften hat. Sie sollten jedoch nicht zu viel Backpulver zu sich nehmen. Zu viel Backpulver kann zu einem Elektrolytungleichgewicht, zu schneller Gasbildung im Magen und sogar zu Magenrupturen führen.
- Kinder unter 5 Jahren, schwangere Frauen und Personen, die bestimmte Medikamente einnehmen, sollten kein Natronwasser trinken. Trinken Sie kein Natronwasser vor schwerer körperlicher Aktivität.
Schritt 2. Trinken Sie mehr Wasser
Trinkwasser ist eines der wichtigsten Dinge, die Sie tun können, um Ihre Alkalität zu erhöhen. Ersetzen Sie Ihre täglichen Getränke durch Wasser. Versuchen Sie, mindestens acht 8-Unzen-Gläser pro Tag zu bekommen.
- Es gibt keinen medizinischen Beweis dafür, dass alkalisches Wasser besser ist als normales Wasser. Mehr Wasser zu trinken ist gesund, du musst dir also keine Sorgen um den pH-Wert machen.
- Sie können auch frischen Zitronensaft in ein Glas Wasser geben. Stellen Sie sicher, dass die Zitrone frisch geschnitten ist und nicht der Luft ausgesetzt war.
- Du kannst auch alkalische Tropfen in Reformhäusern oder online kaufen, die den pH-Wert deines Wassers erhöhen. Geben Sie ein oder zwei Tropfen in jedes 8-Unzen-Glas Wasser. Verwenden Sie keine alkalischen Tropfen, wenn Sie Kaliummedikamente gegen Herzprobleme einnehmen.
Schritt 3. Übung
Sport hilft deinem Körper, das Gleichgewicht zu halten. Aerobes Training hilft, Säure aus Ihrem Körper zu entfernen und den pH-Wert in Ihrem System wiederherzustellen. Tägliche Bewegung kann Ihrem Körper helfen, auf einem natürlichen, ausgewogenen pH-Wert zu bleiben.
Versuchen Sie es mit Gehen, Laufen, Radfahren, Schwimmen, Tanzen, Cardio-Fitnesskursen oder Cardio-Geräten
Schritt 4. Lassen Sie sich massieren
Eine Massage kann helfen, die Alkalität Ihres Körpers zu erhöhen. Massagen können Ihre Muskeln so manipulieren, dass Säure aus Ihrem Gewebe freigesetzt wird. Es hilft auch, Ihr Stressniveau zu senken, was wichtig ist, da Stress die Säure in Ihrem Körper erhöht.
- Buchen Sie einen Termin mit einem Masseur und gönnen Sie sich eine entspannende, alkalisierende Zeit.
- Trinken Sie nach einer Massage immer viel Wasser, um Ihren Körper zu rehydrieren.
Schritt 5. Stress reduzieren
Stress kann dazu führen, dass sich Säure in Ihrem Körper ansammelt. Finden Sie Wege, um Stress abzubauen, um das Stressniveau und damit Ihren Säuregehalt zu senken. Das ist bei jedem anders. Versuchen Sie, einen Spaziergang oder andere Formen der Bewegung zu machen, beruhigende Musik zu hören oder etwas zu tun, das Ihnen Spaß macht.
- Zeit mit Menschen zu verbringen, ein Buch zu lesen oder eine angenehme Kerze anzuzünden kann Stress abbauen.
- Viele Menschen empfinden Yoga, Meditation und tiefe Atemübungen als entspannend.