Die Nachfrage nach Ernährungs- und Ernährungsexperten wächst weltweit rasant, da die Menschen beginnen, mehr darauf zu achten, was in ihren Lebensmitteln enthalten ist. Es wird Ihr Beruf als Ernährungsberater sein, anderen zu helfen, gesunde Ernährungsentscheidungen zu treffen und Empfehlungen für die Nährstoffe zu geben, die ihnen möglicherweise fehlen. Es gibt keinen etablierten Weg, um in Großbritannien eine Karriere in der Ernährungsbranche einzuschlagen, aber mit langfristiger Planung und Engagement können Sie daran arbeiten, diesen Traum wahr werden zu lassen.
Schritte
Teil 1 von 3: Eine Ausbildung in Gesundheitswissenschaften erlangen
Schritt 1. Excel bei Ihren GCSEs, mit Schwerpunkt auf den Naturwissenschaften
Alles von C bis A zu haben, bedeutet, Ihre GCSEs zu bestehen, aber wenn Sie sich von anderen abheben möchten, konzentrieren Sie sich nach Möglichkeit auf naturwissenschaftliche und gesundheitsbezogene Kurse und geben Sie Ihr Bestes, um Ihre Abschlussnote zu maximieren.
- Während der einfache Abschluss Ihrer GCSEs ein guter erster Schritt ist, ist das Überlegen in Ihren Klassen der beste Weg, um einen optimalen Karriereweg durch das Abitur und die Universität zu finden.
- Wenden Sie sich jeden Tag ein wenig Mühe, Fächer und Klassen zu erkennen, in denen Sie sich verbessern können, und setzen Sie sich erreichbare Ziele, um Ihre Fortschritte in den letzten Jahren Ihrer Schulpflicht kontinuierlich zu feiern, bevor Sie in die Oberstufe wechseln.
Schritt 2. Erreichen Sie A-Niveaus, entweder in Biologie oder Chemie
Beide Varianten erfüllen die Grundvoraussetzungen für den Hochschulzugang für Gesundheitswissenschaften, aber es sieht besser aus, wenn Sie in beiden Fächern ein Abitur haben.
- Ihr Abitur sollte sich auf Mathematik und Naturwissenschaften konzentrieren, wobei auch Gesundheitswissenschaften hinzukommen.
- Melden Sie sich für A-Level-Kurse an, die Ihnen einfach Spaß machen. Abitur kann stressig sein, also nimm mindestens einen Kurs nur zum Vergnügen. Zum Beispiel kann ein Zeichenkurs entspannend sein und dir helfen, die Lernbelastung für deine anderen Kurse zu reduzieren.
Schritt 3. Suchen Sie nach alternativen Qualifikationen
Die Qualifikationen BTEC (Bollman Technical Education Center), HNC (Higher National Certification) und HND (Higher National Diploma) ermöglichen Ihnen auch den Zugang zur Universität, um sich weiterzubilden
- BTEC: Dieses Programm ist eine Alternative zu GCSEs und kann beim Einstieg in A-Level-Kurse hilfreich sein.
- HNC: Äquivalent zu einem einjährigen Universitätsstudium kann ein HNC beim Eintritt in eine große Universität helfen.
- HND: Äquivalent zu einem 2-jährigen Universitätsstudium ermöglicht Ihnen ein HND, sich weiterzubilden.
Schritt 4. Studieren Sie Ernährungs- und Gesundheitswissenschaften an der Universität
Ein Abschluss in Gesundheitswissenschaften in irgendeiner Form ist für den Aufbau einer Karriere in diesem Bereich unerlässlich. Die meisten, wenn nicht alle, in Großbritannien tätigen Ernährungsfachleute haben einen Universitätsabschluss, was eine Grundvoraussetzung für den Einstieg in die Ernährungsmedizin ist.
- Achten Sie bei der Anmeldung zu Kursen besonders auf Gesundheitswissenschaften, Tiergesundheitswissenschaften, Humanernährung oder Public Health-Kurse. Diese werden oft von der AfN akkreditiert und überwacht und eignen sich hervorragend, um Ihr Gesundheitswissen aufzubauen.
- Es gibt nur wenige Ernährungswissenschaftler ohne Abschluss, die mit dem NHS und anderen Organisationen zusammenarbeiten. Dies ist sehr selten und es kann deutlich länger dauern, bis man Erfahrungen mit einem Hochschulabschluss gesammelt hat.
Schritt 5. Nehmen Sie an zusätzlichen akkreditierten Kursen teil
Vom AfN, dem Verband für Ernährung, akkreditierte Kurse bereiten Sie besser auf das Berufsleben als Ernährungsberaterin vor und können Networking-Möglichkeiten bieten.
- Wenn Sie von AfN akkreditierte Kurse besuchen, können Sie nach Abschluss automatisch ein Associate Nutritionist in deren freiwilligen Register der Ernährungsberater werden.
- Personen, die keine vom AfN akkreditierten Kurse besuchen, müssen sich möglicherweise für dieses Register bewerben.
Teil 2 von 3: Erfahrungen auf diesem Gebiet sammeln
Schritt 1. Üben Sie Ihre Soft Skills, indem Sie sich ehrenamtlich engagieren
Ein Interesse an Naturwissenschaften im Allgemeinen, die Fähigkeit, komplexe Themen auf den Durchschnittsmenschen zu übertragen, sowie die Fähigkeit, den Lebensstil und die Bedürfnisse eines Einzelnen einzufühlen und zu verstehen, sind für diese Karriere unerlässlich. Freiwilligenarbeit ist eine fantastische Möglichkeit, Ihre Empathiefähigkeiten, Ihre Organisationsfähigkeiten und Ihre Fähigkeit, effizient mit anderen zusammenzuarbeiten, um ein positives Ergebnis für andere zu erzielen, zu entwickeln.
- Wählen Sie eine Organisation, die Ideale verkörpert, mit denen Sie übereinstimmen, oder eine, die sich auf Ernährung und öffentliche Bildung konzentriert. Die Wohltätigkeitskommission verfügt über hervorragende Tools, um Sie auf Freiwilligenangebote im ganzen Land aufmerksam zu machen.
- Ein beliebtes Werkzeug zur genauen Selbstanalyse ist die SWOT-Analysemethode. In der Regel auf Unternehmen angewendet, können Sie es verwenden, um über Ihre Stärken und Schwächen nachzudenken und Ihre Zukunft erfolgreich zu planen.
Schritt 2. Nehmen Sie an Schulungen bei der AfN und der Gesellschaft für Ernährung teil
Mitglieder der AfN und der Nutrition Society haben Zugang zu spezialisierten Schulungen und Jobbörsen. Sie können sich bei beiden Gruppen als Ernährungsberater anmelden, sofern Sie über grundlegende Erfahrungen und Qualifikationen verfügen. Ab diesem Zeitpunkt stehen Ihnen Ernährungskonferenzen und Schulungen zur Verfügung.
- AfN evaluiert Studienangebote an Hochschulen und bietet Mitgliedern die Möglichkeit, sich für akkreditierte Studiengänge anzumelden, um ihr Ernährungs-Know-how kontinuierlich zu erweitern.
- Die Nutrition Society verfügt über eine Schulungsakademie für Mitglieder, die fast täglich Kurse, Veranstaltungen und Konferenzen veranstaltet.
Schritt 3. Suchen Sie nach Praktika und Praktikumsmöglichkeiten
Diese Positionen sind zwar nicht immer gut bezahlt, aber für das Sammeln von Berufserfahrung und die Etablierung als Gesundheitsfachkraft unerlässlich. Praktika können zu einer Vollzeitstelle bei der Organisation führen, die das Praktikum anbietet. Suchen Sie also nach Organisationen, bei denen Sie sich profilieren möchten, um Ihre Chancen auf eine zukünftige Anstellung zu erhöhen.
- Pflegen Sie die Kommunikation mit ehemaligen Professoren und Mentoren, da diese Sie über ihr eigenes berufliches Netzwerk zu Praktika führen können.
- Die Gesellschaft für Ernährung hat eine Stellenbörse speziell für Praktika für Ernährungswissenschaftler eingerichtet.
Schritt 4. Wenden Sie Ihr praktisches Wissen in einer Einstiegsposition an
Suchen Sie nach lokalen Agenturen, Gruppen und NHS-Büros, um sich nach Positionen als Ernährungsberater auf Einstiegsebene zu erkundigen. Wenn Sie die Qualifikationen und den Antrieb mitbringen, werden Sie möglicherweise als Ernährungsassistentin tätig, sammeln wichtige Erfahrungen an der Seite von Fachleuten und können beginnen, sich mit den Anforderungen der Branche vertraut zu machen.
Konsultieren Sie auch die Jobbörsen auf den Websites von AfN und der Nutrition Society für Einstiegspositionen, obwohl diese im Vergleich zu geringer sein können
Teil 3 von 3: Eine Karriere in der Gesundheitswissenschaft aufbauen
Schritt 1. Recherchieren Sie die Karrierewege, die Ihnen zur Verfügung stehen
Ernährung ist ein Feld mit breiten Möglichkeiten nach dem Studium. Sie können sich an staatlichen Diensten oder Gemeinschaftsprojekten sowie an Privatpraxen und Wohltätigkeitsorganisationen beteiligen.
- Wenn Sie es vorziehen, mit Einzelpersonen zu arbeiten, sollten Sie Ihre Möglichkeiten in Privatpraxen und beim NHS erkunden, da diese Positionen wenig bis gar keine Interaktion mit der Öffentlichkeit haben.
- Wenn Sie es vorziehen, hinter den Kulissen Richtlinien zu schreiben und die öffentliche Politik zu gestalten, ziehen Sie eine Position in Wohltätigkeitsorganisationen oder der Regierung in Betracht, da es sich bei diesen Positionen um groß angelegte Maßnahmen handelt.
Schritt 2. Vernetzen Sie sich mit anderen Ernährungsberatern
Wenn Sie nicht Mitglied des AfN oder der Gesellschaft für Ernährung sind, können Sie sich effektiv vernetzen, indem Sie öffentlich zugängliche Gesundheitskonferenzen besuchen und erfahren, welche Organisationen und renommierten Fachleute in Ihrer Stadt vertreten sind.
- Einfach einen Brief schreiben, in einer Geschäftsstelle anrufen oder sich persönlich nach Positionen und Anforderungen bei interessierten Organisationen erkundigen, ist eine fantastische Möglichkeit, Fuß in die Tür zu bekommen und Ihren Namen bekannt zu machen.
- Als Mitglied der AfN oder der Gesellschaft für Ernährung haben Sie bei jeder Konferenz und Schulung, die Sie besuchen, die Möglichkeit, sich zu vernetzen. Stellen Sie sich auf die gute Seite Ihrer Tutoren und Mentoren und sie können Ihnen helfen, eine erfolgreiche Richtung zu weisen.
Schritt 3. Registrieren Sie sich beim UKVRN (UK Voluntary Register of Nutritionists)
Die Registrierung beim UKVRN ist der beste Weg, um offiziell zu machen, dass Sie ein professioneller Ernährungsberater sind. Je nach Berufserfahrung können Sie Ihren Antrag auf Registrierung auf der AfN-Website als registrierter Ernährungsberater oder als assoziierter Ernährungsberater starten.
Dies ist kein erforderlicher Schritt, um Ernährungsberaterin zu werden, aber die Mitgliedschaft im UKVRN stärkt die Bewerbungsstärke, bestätigt Ihre Ausbildung und Qualifikationen und öffnet Ihnen Türen zur Förderung Ihrer Karriere
Schritt 4. Überprüfen Sie die Jobbörsen auf den Websites von NHS, AfN und Nutrition Society
Der NHS, AfN und die Nutrition Society verfügen alle über umfangreiche Online-Jobbörsen, in denen Sie Ihre Optionen sortieren und sich auf eine Position konzentrieren können.
Senden Sie Fühleranrufe und Briefe an lokale Organisationen, an denen Sie interessiert sind, und suchen Sie auf altmodische Weise nach Jobs. Oftmals kann ein persönlicher Kontakt effektiver einen Fuß in die Tür bekommen als eine Online-Bewerbung
Tipps
Der NHS bietet wahrscheinlich die stabilsten Jobs für Ernährungswissenschaftler, aber andere Positionen können möglicherweise mehr bezahlen. Schauen Sie sich sozusagen um, um ein paar Positionen zu finden, die Ihren Bedürfnissen und Vorlieben entsprechen
Warnungen
- Verstehen Sie den Unterschied zwischen einem registrierten Ernährungsberater und einem Ernährungsberater ohne Qualifikationen. Es ist üblich, dass sich Menschen Ernährungsberater nennen, ohne tatsächlich einen Tag in einem medizinischen Klassenzimmer studiert zu haben. Seien Sie also vorsichtig bei Positionen und Ernährungsberatern, die einen Mangel an Ausbildung oder beruflichem Hintergrund zu haben scheinen.
- Stellen Sie sicher, dass die Kurse, die Sie an der Universität belegen, akkreditiert sind oder mit akkreditierten Kursen übereinstimmen. Dies macht es später viel einfacher, sich für die UKVRN-Registrierung zu bewerben, und Sie müssen sich keine Sorgen machen, ob Ihre Ausbildung reguliert und effektiv ist.
