Sie haben wahrscheinlich Acai-Beerenprodukte gesehen, die in Supermärkten oder Naturkostläden auftauchen. Diese beliebte südamerikanische Beere ist reich an Antioxidantien, obwohl noch mehr Forschung erforderlich ist, um viele der vorgeschlagenen gesundheitlichen Vorteile zu beweisen. Da Acai-Saft einen dunklen Schokoladen- und Blaubeergeschmack hat, passt er hervorragend in viele Getränke und Desserts. Sehen Sie sich einige unserer Vorschläge zur Verwendung dieses trendigen Getränks an.
Schritte
Methode 1 von 9: Trinken Sie Acai-Saft aus dem Glas oder der Flasche
Schritt 1. Acai-Saft wird direkt oder mit anderen Fruchtsäften gemischt verkauft
Acai-Saft allein ist nicht sehr süß, weshalb Sie ihn möglicherweise mit Blaubeersaft oder Apfelsaft gemischt finden. Genießen Sie Acai-Saft pur oder auf Eis.
Wenn Ihnen der Geschmack von Acai-Saft zu stark ist, ist es völlig in Ordnung, ihn mit Wasser zu verdünnen, bis er Ihnen schmeckt
Methode 2 von 9: Mischen Sie einen fruchtigen Acai-Smoothie
Schritt 1. Beginnen Sie damit, 2 Tassen (470 ml) Cranberrysaft in einen großen Krug zu gießen
Rühren Sie eine 10,5 fl oz (310 ml) Flasche Acai-Saftmischung zusammen mit 1 Esslöffel (15 ml) Limettensaft ein. Gießen Sie dann langsam 350 ml Ginger Ale ein. Fertig zum Servieren? Gib Crushed Ice in deine Gläser, bevor du sie mit Schorle befüllst.
- Für eine lustige Garnitur kleben Sie eine frische Limettenscheibe auf den Rand jedes Glases.
- Spielen Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen herum. Ersetzen Sie den Cranberry-Saft durch Limonade oder verwenden Sie zum Beispiel Citrus Soda anstelle von Ginger Ale.
Methode 6 von 9: Acai-Saft erhitzen, um Sirup zu machen
Schritt 1. Träufle es über Pudding, Vanillepudding, frisches Obst oder Eis
1/4 Tasse gekaufte oder hausgemachte Karamellsauce bei starker Hitze erhitzen. Dann einrühren 1⁄2 Tasse (120 ml) heißen Acai-Saft in das Karamell geben und gut umrühren. Schalten Sie den Brenner aus und rühren Sie einen kleinen Spritzer Zitrone unter.
Möchten Sie Ihr eigenes schnelles Karamell herstellen? Gib 1/4 Tasse (50 g) Zucker zusammen mit 3 Esslöffeln (44 ml) Wasser in einen kleinen Topf und drehe den Brenner auf hoch. Kochen Sie das Karamell, ohne es zu rühren, bis es hellbraun ist
Methode 8 von 9: Frieren Sie Acai-Smoothies in einer Eis am Stielform ein
Schritt 1. Mischen Sie eine oder zwei Chargen Ihrer bevorzugten Acai-Smoothie-Mischung
Gießen Sie die Mischung in eine Popsicle-Form und stellen Sie die Form in den Gefrierschrank. Kühlen Sie die Eis am Stiel für mindestens 3 Stunden oder bis sie hart sind. Dann genieße es!
Für noch einfacheres Eis am Stiel gießen Sie gesüßten Acai-Saft direkt in die Formen und stecken Sie sie in den Gefrierschrank. So einfach geht's
Methode 9 von 9: Salat mit Acai-Dressing beträufeln
Warnungen
- Mehr Forschung ist erforderlich, um die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Acai-Saft zu erfahren. Informieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie Acai-Saft verwenden und schwanger werden, stillen oder eine MRT-Untersuchung geplant ist, da der Saft möglicherweise nicht sicher ist oder die Testergebnisse beeinflussen könnte.
- Holen Sie sich einen Notarzt, wenn Sie denken, dass Sie eine schwere allergische Reaktion auf Acai haben. Anzeichen sind Keuchen, Engegefühl in der Brust, Fieber, Juckreiz, Husten, blaue Hautfärbung, Krampfanfälle oder Schwellungen.
