Der Verzehr von Lebensmitteln, die mit Bakterien wie Salmonellen oder E. coli oder einem Virus wie dem Norovirus kontaminiert sind, führt zu einer Lebensmittelvergiftung. Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und schmerzhafte Magenkrämpfe beginnen normalerweise innerhalb von ein bis zwei Tagen nach dem Verzehr der kontaminierten Nahrung, obwohl sie bereits einige Stunden oder sogar mehrere Wochen nach dem Verzehr auftreten können. Die meisten Fälle von Lebensmittelvergiftungen sind nicht schwerwiegend und Sie werden sich innerhalb von 48 Stunden erholen. In der Zwischenzeit gibt es einige einfache Mittel und Behandlungen, die Sie zu Hause ausprobieren können, um die Schmerzen in Ihrem Unterleib zu lindern.
Schritte
Methode 1 von 3: Ändern Sie Ihre Ernährung
Schritt 1. Trinken Sie täglich mindestens 2 Liter Wasser oder elektrolytreiche Flüssigkeiten
Bleiben Sie hydratisiert, wenn Sie eine Lebensmittelvergiftung haben, um Übelkeit abzuwehren und eine Dehydrierung zu verhindern, die gefährlich sein kann. Sie wissen, dass Sie genügend Flüssigkeit zu sich nehmen, wenn Sie normal urinieren und Ihr Urin klar oder blassgelb ist. Sie sind dehydriert, wenn Ihr Urin dunkel gefärbt ist oder Sie seltener oder gar nicht urinieren.
- Wenn Sie eine Lebensmittelvergiftung haben, versuchen Sie, nach jedem Durchfall zusätzlich zu Ihren täglichen 68 oz (2 Litern) Flüssigkeit zu trinken. Sie müssen noch mehr trinken, wenn Sie dehydriert sind.
- Wenn Sie Schwierigkeiten haben, große Flüssigkeitsmengen zu trinken, versuchen Sie es mit kleinen Schlucken Wasser oder lutschen Sie an Eiswürfeln.
- Sportgetränke sind reich an Elektrolyten und können Ihnen helfen, hydratisiert zu bleiben. Versuchen Sie, jede halbe bis eine Stunde etwa 60 bis 119 ml davon zu trinken. Vermeiden Sie unbedingt zuckerhaltige Sportgetränke, da sie Durchfall verschlimmern können.
- Fruchtsaft und Kokoswasser können verlorene Kohlenhydrate wieder auffüllen und Müdigkeit lindern.
- Sie können Ihr eigenes Rehydrationsgetränk herstellen, indem Sie 6 Teelöffel (24 g) Zucker, ½ Teelöffel (2,8 g) Salz und 1 qt (0,95 l) Wasser mischen.
Schritt 2. Lassen Sie Ihren Magen sich vor dem Essen beruhigen, damit Ihnen nicht übel wird
Essen Sie einige Stunden lang nichts, um sich von der schlimmsten Lebensmittelvergiftung zu erholen. Vermeiden Sie feste Nahrung, bis alle Anfälle von Erbrechen und Durchfall beendet sind.
Schritt 3. Versuchen Sie, langweilige Lebensmittel wie Bananen und Reis zu essen, sobald Sie sich dazu gewachsen fühlen
Diese Lebensmittel ersetzen verloren gegangene Nährstoffe und sind ballaststoffarm, sodass Ihr Stuhl fester wird. Hören Sie auf zu essen, wenn Ihnen übel wird. Zu den guten Essensangeboten gehören:
- Salzcracker
- Bananen
- Reis
- Haferflocken
- Hühnersuppe
- gekochtes Gemüse
- schlichter Toast.
Schritt 4. Vermeiden Sie Speisen und Getränke, die schwer im Magen liegen, wie beispielsweise Koffein
Trinken Sie keinen Alkohol oder kohlensäurehaltige Getränke. Finger weg von scharfen und fettigen Speisen. All diese Dinge können dazu führen, dass sich Ihr Magen schlechter anfühlt. Vermeiden Sie schwer verdauliche Lebensmittel, darunter:
- Ballaststoffe wie Bohnen, Linsen und Kleie
- Milchprodukte, insbesondere Milch und Käse
- Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt, wie Kekse und Kuchen.
Methode 2 von 3: Ihrem Körper Linderung verschaffen
Schritt 1. Essen Sie Ingwer, der Magenschmerzen heilen kann
Ingwer hat entzündungshemmende Eigenschaften und Studien haben gezeigt, dass er bei der Behandlung von Magenverstimmungen wirksam sein kann. Nehmen Sie einen Ingwerkauartikel oder ein Nahrungsergänzungsmittel, das Sie in Ihrer örtlichen Apotheke oder Ihrem Bioladen kaufen können. Befolgen Sie die Anweisungen auf dem Produktetikett für die richtige Dosierung. Sie können auch versuchen, einen Ingwertee zu Hause aufzubrühen:
- Wasche und schrubbe eine Ingwerwurzel und schäle sie dann. Schneiden Sie es dünn.
- Füllen Sie eine Kanne mit 2 Tassen (470 ml) Wasser, fügen Sie 4-6 Scheiben des rohen Ingwers hinzu und kochen Sie 10-20 Minuten lang, je nach Stärke des Tees, den Sie bevorzugen.
- Vom Herd nehmen und mit einem Tropfen Honig abschmecken, wenn der Tee süßer sein soll. Trinken Sie es heiß.
Schritt 2. Trinken Sie Kamillentee, der die Schmerzen von Magenkrämpfen lindern kann
Kamille hat entzündungshemmende Eigenschaften, die Ihre Bauchmuskulatur entspannen können. Im örtlichen Lebensmittelgeschäft erhalten Sie abgepackten Kamillentee. Versuchen Sie mindestens eine Tasse pro Tag zu trinken, obwohl es sicher ist, jeden Tag bis zu ein paar, vielleicht 3-5, zu trinken.
- Vermeiden Sie Kamillentee, wenn Sie gerinnungshemmende Medikamente wie Warfarin einnehmen, da Kamille natürliche blutverdünnende Verbindungen enthält, die die Wirkung des Medikaments verstärken könnten.
- Wenn Sie gegen andere Pflanzen der Korbblütler-Familie allergisch sind, können Sie auch gegen Kamille allergisch sein.
Schritt 3. Nehmen Sie Pfefferminzkapseln ein, um Schmerzen zu lindern
Pfefferminzölkapseln können helfen, Ihren Dickdarm zu entspannen und möglicherweise Krämpfe und Schmerzen zu reduzieren. Kaufen Sie eine Packung Pfefferminzöl-Kapseln in einem Reformhaus oder in der Ergänzungsabteilung Ihrer örtlichen Drogerie. Nehmen Sie 1-2 Kapseln täglich ein, während Sie Magenkrämpfe haben.
Schritt 4. Wenden Sie etwa 20 Minuten lang Wärme auf Ihren Bauch an, um Krämpfe zu reduzieren
Sie können dies mehrmals täglich tun. Verwenden Sie ein Heizkissen oder eine Wärmflasche. Die Hitze lenkt dich von deinen Krämpfen ab und entspannt deine Bauchmuskeln.
- Wenn Sie kein Heizkissen zu Hause haben und zu krank sind, um eines zu kaufen, versuchen Sie es selbst herzustellen.
- Befeuchte zwei Handtücher und wringe das überschüssige Wasser aus, damit sie feucht sind und nicht durchnässen.
- Legen Sie ein Handtuch in einen Druckverschlussbeutel. Den Beutel bei starker Hitze 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, dabei offen lassen.
- Nimm den heißen Beutel aus der Mikrowelle, verschließe ihn und wickle das andere feuchte Handtuch darum. Tragen Sie das selbstgemachte Heizkissen auf Ihren Bauch auf.
Schritt 5. Gönnen Sie sich viel Ruhe, damit sich Ihr Körper erholen und heilen kann
Bei einer Lebensmittelvergiftung ist es wichtig, dass Sie es ruhig angehen. Vermeiden Sie anstrengende Aktivitäten. Versuchen Sie, so oft wie möglich ein Nickerchen zu machen, da dies Ihrem Körper hilft, sich zu erholen und Sie von Ihren Schmerzen ablenken.
Bleiben Sie von der Arbeit oder der Schule zu Hause, bis mindestens 48 Stunden seit Ihrem letzten Durchfall oder Erbrechen vergangen sind
Methode 3 von 3: Medizin ausprobieren
Schritt 1. Nehmen Sie eine orale Rehydrationslösung ein, wenn Sie anfällig für Dehydration sind
Kaufen Sie einen Beutel mit oraler Rehydrationslösung in Ihrer örtlichen Apotheke. Lösen Sie das Päckchen in Wasser auf und trinken Sie es, um Salz, Glukose und andere Mineralien zu ersetzen, die Ihr Körper verliert, wenn er dehydriert ist. Befolgen Sie die Anweisungen auf Ihrer Packung oder fragen Sie Ihren Apotheker nach der richtigen Dosierung.
- Ältere Menschen und Menschen mit vorbestehenden Herzerkrankungen sind besonders anfällig für Dehydration.
- Fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker, bevor Sie eine orale Rehydrationslösung einnehmen, wenn Sie an einer Nierenerkrankung leiden.
- Wenn Ihr Kind eine Lebensmittelvergiftung hat, fragen Sie seinen Arzt, ob Sie eine orale Rehydrationsflüssigkeit wie Pedialyte oder Enfalyte verabreichen sollen. Diese sind in Ihrer Apotheke vor Ort erhältlich. Wenn Ihr Kind sie ungern trinkt, können Sie sie mit einer Spritze verabreichen.
Schritt 2. Probieren Sie ein rezeptfreies Schmerzmittel aus, um Magenkrämpfe zu lindern
Acetaminophen (Paracetamol) oder Ibuprofen können das Gefühl von Magenkrämpfen reduzieren und eventuell auftretendes Fieber senken. Befolgen Sie die Anweisungen auf der Packung für die richtige Dosierung.
Nehmen Sie Ibuprofen nicht ein, wenn Sie schwanger sind
Schritt 3. Vermeiden Sie die Einnahme von Durchfallmedikamenten, damit Ihr Körper auf natürliche Weise entschlacken kann
Erbrechen und Durchfall sind die Art und Weise Ihres Körpers, den Verdauungstrakt auf natürliche Weise von den schädlichen Bakterien zu reinigen, die Sie aufgenommen haben. Diese Medikamente stören nicht nur das natürliche Heilmittel Ihres Körpers gegen Lebensmittelvergiftung, sondern können auch die Schwere Ihrer Krankheit verbergen und die Suche nach einer fachkundigen Behandlung verzögern, wenn dies erforderlich ist.
Verwenden Sie keine Medikamente gegen Durchfall, wenn Sie eine durch Toxine verursachte Krankheit wie E. Coli oder Clostridium Difficile haben
Schritt 4. Suchen Sie einen Arzt auf, wenn Ihre Symptome sehr schwerwiegend sind oder Sie anfällig sind
Suchen Sie sofort einen Arzt auf, wenn Ihre Symptome länger als ein paar Tage andauern, Sie aufgrund von wiederholtem Erbrechen keine Flüssigkeit zu sich nehmen können oder wenn Sie Symptome einer schweren Dehydration haben, einschließlich Verwirrtheit, Herzrasen, eingefallenen Augen oder Urinmangel. Wenn Sie an einer Lebensmittelvergiftung leiden und schwanger sind, eine langfristige Grunderkrankung oder ein geschwächtes Immunsystem haben oder über 60 Jahre alt sind, suchen Sie einen Arzt auf.
- Ihr Arzt wird eine Stuhlprobe testen, um die Ursache der Lebensmittelvergiftung festzustellen. Wenn es bakteriell ist, werden Ihnen möglicherweise Antibiotika verschrieben. Es gibt jedoch keine Medikamente, die Sie zur Behandlung einer viralen Lebensmittelvergiftung einnehmen können.
- Ihr Arzt kann Ihnen Antiemetika verschreiben, wenn Ihr Erbrechen stark ist.
- Wenn Sie stark dehydriert sind, werden Sie möglicherweise für einige Tage ins Krankenhaus eingeliefert, um überwacht zu werden und intravenös Flüssigkeit zu erhalten.
- Wenn Ihre Symptome sehr schwerwiegend sind, gehen Sie zum nächstgelegenen Krankenhaus oder rufen Sie die Notrufnummer 911 an. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie ins Krankenhaus müssen, rufen Sie die Giftnotrufnummer 800-222-1222 an, um Hilfe zu erhalten.
