Ein Vitamin-B12-Mangel kann eine Vielzahl von Symptomen verursachen, die von leicht bis schwer reichen. Wenn Sie es nicht behandeln, kann es zu Anämie führen, einem Zustand, bei dem Ihre Anzahl roter Blutkörperchen zu niedrig ist. Ein Vitamin-B12-Mangel kann auch neurologische Probleme verursachen. Vitamin-B12-Mangel ist überraschend häufig und betrifft wahrscheinlich zwischen 1,5 und 15 % der erwachsenen Bevölkerung der Vereinigten Staaten. Behalten Sie Ihre Ernährung und Gesundheit im Auge und suchen Sie sofort Ihren Arzt auf, wenn Sie einen B12-Mangel vermuten.
Schritte
Methode 1 von 3: Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel
Schritt 1. Essen Sie den empfohlenen Tageswert an Vitamin B12
Der „Tageswert“eines Vitamins oder eines anderen Nährstoffs ist die ungefähre empfohlene Tagesmenge für einen gesunden Erwachsenen. Für Vitamin B12 beträgt der Tageswert 2,4 µg. Wenn Sie täglich Fleisch essen, verbrauchen Sie wahrscheinlich bereits diese Menge. Sie benötigen jedoch möglicherweise mehr, abhängig von anderen Faktoren, wie z. B. Ihrem Alter und Ihren eventuellen Erkrankungen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre spezifischen Bedürfnisse und überwachen Sie Ihre Ernährung, um sicherzustellen, dass Sie genügend Vitamin B12 erhalten.
- Die Nährstoffdatenbank des US-Landwirtschaftsministeriums enthält eine Liste von Lebensmitteln mit hohem Vitamin-B12-Gehalt. Sehen Sie sich diese Liste an, um herauszufinden, wie viel Vitamin B12 Sie täglich mit den Nahrungsmitteln aufnehmen.
- Ältere Quellen empfehlen einen täglichen Mindestwert von 6 mcg für Vitamin B12, der jedoch aufgrund von Änderungen in der Art und Weise, wie Ernährungsexperten die Ernährungsbedürfnisse der Menschen verstehen, aktualisiert wurde.
- Es ist in Ordnung, an einem Tag mehr als den Tageswert an Vitamin B12 zu sich zu nehmen – der Tageswert ist nur ein Richtwert für die Mindestmenge, die Sie jeden Tag zu sich nehmen sollten. Es ist sehr schwierig, zu viel Vitamin B12 zu sich zu nehmen, da Ihr Körper den Überschuss, den Sie nicht benötigen, einfach abgibt.
Schritt 2. Wählen Sie Lebensmittel, die reich an Vitamin B12 sind, wie Fleisch und Fisch
Es gibt verschiedene tierische Produkte und angereicherte Lebensmittel, die reich an Vitamin B12 sind. Fisch und andere Meeresfrüchte, Fleisch, Eier und Milchprodukte sind besonders gute Quellen. Wenn Sie Vegetarier sind, entscheiden Sie sich für Getreide oder Nährhefen, die mit Vitamin B12 angereichert wurden.
- Muscheln und Rinderleber enthalten jeweils ein Vielfaches des empfohlenen Tageswertes an Vitamin B12 in einer einzigen Portion von 85 g.
- Regenbogenforelle, Rotlachs und Thunfisch sind die nächsten 3 natürlichen B12-Quellen mit dem höchsten Gehalt pro Portion.
- Wenn Sie Vegetarier sind, essen Sie täglich eine Portion Frühstückscerealien, die 100 % des Tageswertes an Vitamin B12 enthalten. Stellen Sie sicher, dass das Getreide dieses Vitamin insbesondere enthält, da einige angereicherte Getreidesorten variieren.
Schritt 3. Überwachen Sie Ihre B12-Aufnahme genau, wenn Sie schwanger sind oder stillen
Vitamin B12 ist wichtig für Ihre eigene Gesundheit und die Ihres wachsenden Babys. Es ist besonders wichtig, zusätzliches B12 in Ihre Ernährung aufzunehmen, wenn Sie schwanger sind oder stillen und aufgrund von Faktoren wie Ihrer Ernährung und wenn Sie in der Vorgeschichte einen B12-Mangel haben, das Risiko eines Mangels besteht. Fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder mehr Vitamin B12 mit der Nahrung aufnehmen müssen.
- Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin B12 für eine schwangere Frau beträgt 2,6 µg und für eine stillende Frau 2,8 µg pro Tag. Diese sollten als Mindestmengen für den täglichen Verzehr angesehen werden.
- Wenn Sie daran denken, schwanger zu werden, sollten Sie mindestens 1 Monat vor der geplanten Empfängnis mit der Einnahme von Vitamin B12 beginnen. Wählen Sie ein vorgeburtliches Vitamin mit 400-800 mcg Folsäure und 2,6 mcg Vitamin B12. Bitten Sie Ihren Arzt, eine gute Ergänzung zu empfehlen.
Schritt 4. Nehmen Sie ein Nahrungsergänzungsmittel ein, wenn Sie nicht genug Vitamin B12 mit der Nahrung aufnehmen können
Wenn Sie wissen, dass Sie den empfohlenen Tageswert von Vitamin B12 oder anderen Vitaminen nicht erreichen, ziehen Sie die Einnahme eines Multivitaminpräparats in Betracht. Während eine gesunde Ernährung ein besserer Weg ist, um die Vitamine zu erhalten, die Ihr Körper benötigt, sind Multivitamine eine gute Option, wenn Ihre Ernährung eingeschränkt ist.
- Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Vitamine Sie einnehmen sollen oder ob eine Ergänzung für Sie geeignet ist.
- Ihre Fähigkeit, Vitamin B12 aus einem Nahrungsergänzungsmittel aufzunehmen, wird durch den natürlichen Inhalt Ihres Magens eingeschränkt. Zum Beispiel führt die orale Einnahme eines 500 mcg-Präparats nur zur tatsächlichen Aufnahme von etwa 10 mcg des Vitamins.
- Neben oralen Nahrungsergänzungsmitteln können Sie auch Tabletten oder Lutschtabletten erhalten, die sich unter der Zunge auflösen, und sogar flüssige Nahrungsergänzungsmittel. Während verschiedene Medien eine größere "Bioverfügbarkeit" bieten, gibt es keinen wesentlichen Unterschied zwischen der Fähigkeit Ihres Körpers, orale und sublinguale (unter der Zunge) Formen von Vitamin B12 aufzunehmen.
Schritt 5. Vermeiden Sie das Rauchen und trinken Sie nur in Maßen
Sowohl Rauchen als auch Alkoholkonsum können die Aufnahme von Vitaminen beeinträchtigen und zu verschiedenen Formen von mangelbedingter Anämie beitragen. Wenn Sie rauchen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, wie Sie am besten aufhören können. Trinken Sie höchstens 1 bis 2 Drinks pro Tag.
Methode 2 von 3: Symptome und Risikofaktoren
Schritt 1. Achten Sie auf leichte Symptome eines Vitamin-B12-Mangels
Ein leichter Vitamin-D-Mangel kann zu Müdigkeit, Reizbarkeit und Benommenheit führen. Möglicherweise stellen Sie auch fest, dass Sie leicht außer Atem geraten oder außer Atem geraten, insbesondere wenn Sie Sport treiben oder sich anstrengen. Andere mögliche Symptome sind:
- Durchfall oder Verstopfung
- Appetitverlust
- Blasse Haut
- Rötung oder Schwellung der Zunge oder des Zahnfleisches
- Zahnfleischbluten
Schritt 2. Prüfen Sie, ob Sie Risikofaktoren für einen Vitamin-B12-Mangel haben
Abgesehen davon, dass Sie nicht genug B12 in Ihrer Ernährung aufnehmen, gibt es mehrere Gesundheitszustände, die Sie einem Mangelrisiko aussetzen können. Wenn eine dieser Erkrankungen auf Sie zutrifft, fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie Nahrungsergänzungsmittel zur Vorbeugung oder Behandlung eines Mangels benötigen.
- Krankheiten, die Ihre Verdauung beeinträchtigen, wie Morbus Crohn oder Zöliakie, können die Aufnahme von Nährstoffen wie Vitamin B12 erschweren.
- Eine Erkrankung namens perniziöse Anämie kann es Ihrem Körper besonders erschweren, Vitamin B12 zu verarbeiten. Die perniziöse Anämie ist eine Autoimmunerkrankung, die Ihren Magen daran hindert, genügend Intrinsic Factor zu produzieren, ein Protein, das Ihnen hilft, Vitamin B12 aufzunehmen. Häufige Symptome sind Müdigkeit, Kurzatmigkeit und blasse Haut. In fortgeschritteneren Fällen können Sie Taubheit in Ihren Händen und Füßen, ein schlechtes Gleichgewicht und eine glatte, rote Zunge bemerken.
Schritt 3. Überwachen Sie Ihren Vitamin-B12-Spiegel, wenn Sie Veganer sind
Vitamin B12 kann man auf natürliche Weise nur aus tierischen Produkten bekommen, daher kann es bei veganer Ernährung sehr leicht zu einem Mangel kommen. Arbeiten Sie eng mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater zusammen, um sicherzustellen, dass Sie das benötigte Vitamin B12 erhalten, und lassen Sie sich so oft auf Mängel untersuchen, wie Ihr Arzt es empfiehlt.
Nach Beginn einer veganen Ernährung dauert es in der Regel etwa 4-5 Jahre, bis sich ein B12-Mangel entwickelt
Schritt 4. Achten Sie auf schwere Symptome eines Vitamin-B12-Mangels
Niedrige Mengen an Vitamin B12 über einen längeren Zeitraum können zu sehr ernsten Gesundheitsproblemen führen, einschließlich Nervenschäden. Zu den ersten Anzeichen einer Nervenschädigung gehören Depressionen und andere Veränderungen des Geisteszustands, ein verminderter Gleichgewichtssinn und Kribbeln oder Taubheitsgefühl in den Beinen, Händen oder Füßen.
- Diese Symptome können andere Ursachen haben, suchen Sie also Ihren Arzt auf, um eine richtige Diagnose zu stellen.
- Je früher Sie eine Vitamin-B12-Mangel-Anämie behandeln, desto größer sind die Chancen, dass Sie sich von diesen schwerwiegenderen Komplikationen vollständig erholen.
Schritt 5. Lassen Sie sich auf einen Mangel untersuchen, wenn Sie aufgrund medizinischer Behandlungen gefährdet sind
Wenn Sie sich einer Operation unterziehen, bei der Teile Ihres Magens oder Darms entfernt werden, z. B. eine Magenbypass-Operation, fragen Sie Ihren Arzt, wie dies Ihre Vitamin-B12-Resorption beeinflussen kann. Die gewohnheitsmäßige Einnahme von Antazida oder Sodbrennen kann die Aufnahme bestimmter Vitamine erschweren.
- Wenn Sie sich einer Magenbypass-Operation (insbesondere dem Roux-en-Y-Verfahren) oder einer anderen Operation unterzogen haben, die Ihr Magen-Darm-System betrifft, ist es wichtig, sicherzustellen, dass Sie noch genügend Vitamin B12 aufnehmen. Fragen Sie Ihren Arzt nach einer Anpassung Ihrer Ernährung nach der Operation. Sie müssen wahrscheinlich auch Vitamin-B12-Präparate einnehmen.
- Wenn Sie über längere Zeit Antazida oder Sodbrennen einnehmen, informieren Sie Ihren Arzt darüber, wenn Sie mit ihm über einen möglichen Vitamin-B12-Mangel sprechen.
Methode 3 von 3: Medizinische Behandlungen
Schritt 1. Suchen Sie einen Arzt auf, um eine professionelle Beurteilung zu erhalten
Wenn Sie sich Sorgen um Ihre Ernährung machen oder Symptome eines Vitamin-B12-Mangels haben, suchen Sie so schnell wie möglich einen Arzt auf. Sie werden wahrscheinlich mit einer körperlichen Untersuchung beginnen, um nach Problemen mit Ihren Reflexen zu suchen, da ein B12-Mangel neurologische Probleme verursachen kann.
- Andere wichtige Tests, über die Sie mit Ihrem Arzt sprechen sollten, sind Ihr komplettes Blutbild, Ihre Retikulozytenzahl, Ihr LDH-Proteinspiegel und Ihr aktueller Vitamin-B12-Spiegel.
- Ursachen für B12-Mangel sind perniziöse Anämie, Gastrektomie oder Gastritis, H.-pylori-Infektion, Alter, Darmerkrankungen, Bandwurmbefall, bestimmte Medikamente, unzureichende Nahrungsaufnahme und HIV-Infektion.
Schritt 2. Wählen Sie eine Behandlungsoption basierend auf der Ursache des Mangels
Wenn es keine gesundheitlichen Komplikationen gibt, die es Ihrem Körper erschweren, Vitamin B12 zu verarbeiten, können Sie wahrscheinlich einfach mehr von diesem Nährstoff zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Befolgen Sie die Empfehlungen Ihres Arztes zu Ernährungsumstellungen und ziehen Sie die Einnahme von Vitaminpräparaten in Betracht, wenn Sie Ihre Ernährung nicht anpassen können.
- Das Ziel jeder Art von Vitamin-B12-Mangelbehandlung ist es, Ihren Vitamin-B12-Spiegel zu erhöhen. Dies kann nur eine Ernährungsumstellung erfordern.
- Zu den Behandlungsoptionen, die Ihr Arzt möglicherweise empfiehlt, gehören auch hochdosierte Vitamin-B12-Tabletten, die Sie unter der Zunge auflösen, oder sogar Vitamin-B12-Injektionen.
Schritt 3. Holen Sie sich Vitamin-B12-Injektionen bei einem schweren Mangel
Wenn Sie eine medizinische oder lebensstilbedingte Komplikation haben, die die Aufnahme des Nährstoffs durch Ihren Körper verhindert, sind Injektionen eine gute Möglichkeit, sicherzustellen, dass Sie weiterhin das Vitamin B12 erhalten, das Ihr Körper benötigt. Die Einnahme von Vitamin-B12-Präparaten über den Mund ist für die meisten Menschen eine angemessene Behandlung, aber Ihr Arzt kann Injektionen empfehlen, wenn es für Sie sehr schwierig ist, Vitamin B12 aufzunehmen oder zu verarbeiten.
- Wenn Ihr Arzt der Meinung ist, dass Sie Injektionen erhalten müssen, können Sie innerhalb der ersten Behandlungsmonate mehrere Injektionen benötigen.
- Nach einigen Monaten der Behandlung benötigen Sie wahrscheinlich 1 Spritze pro Monat, möglicherweise für den Rest Ihres Lebens.
