Die Leber ist in vielerlei Hinsicht einzigartig. Es ist das größte innere Organ des Körpers und eines der wenigen Organe mit begrenzter Regenerationskraft. Die Leber hat viele wesentliche Funktionen, von der Beseitigung von Giftstoffen bis hin zur Unterstützung der Verdauung, kann aber bei Überbeanspruchung überlastet werden. Erhöhte Leberenzyme sind ein Symptom einer Überbeanspruchung, aber einfache Ernährungsumstellungen können die Enzymspiegel wieder auf ein gesundes Gleichgewicht senken.
Schritte
Methode 1 von 3: Erkennen einer Lebererkrankung
Schritt 1. Erfahren Sie, was die Leber für Ihren Körper tut
Die Leber hilft sowohl bei der Drüsenfunktion als auch bei anderen Organsystemen. Es schützt den Körper, indem es Hormone, Medikamente und alle biologischen Moleküle entgiftet, die nicht im menschlichen Körper produziert werden. Die Leber synthetisiert auch Cholesterin und Proteine, die sonst zu Gerinnung und Entzündungen führen könnten. Es speichert Vitamine, Mineralien und Zucker und entfernt Bakterien.
- Die Leber ist an mehreren wichtigen Körperfunktionen beteiligt und kann daher durch Überbeanspruchung belastet werden.
- Es ist sehr wichtig, eine überlastete Leber auf einen gesunden Enzymspiegel zu bringen, um sicherzustellen, dass all diese Prozesse weiterhin normal funktionieren.
Schritt 2. Informieren Sie sich über Bedingungen, die die Leber belasten können
Teilweise weil die Leber so viele wesentliche Funktionen erfüllt, ist sie anfällig für eine Reihe verschiedener Krankheiten. Es gibt eine Vielzahl von Krankheiten, die dazu führen können, dass Ihre Leberenzymwerte in die Höhe schnellen:
- Nichtalkoholische Steatohepatitis (NASH), auch bekannt als nichtalkoholische Fettleber (NAFLD): Fette wie Triglyceride und Cholesterin reichern sich in der Leber an.
- Hepatitisviren: Hepatitis A, B, C, D und E haben alle unterschiedliche Ursachen. Jede andere Art von Hepatitis-Infektion belastet jedoch die Leber.
- Andere Infektionen, die die Leber belasten, sind Mononukleose, Adenoviren und Cytomegalovirus. Zeckenbisse und Parasiten können schädliche Krankheiten wie Rocky Mountain Spotted Fever oder Toxoplasmose verursachen.
- Krebs, der oft im Zusammenhang mit früheren Virusinfektionen und Leberzirrhose steht
- Alkoholische Hepatitis
- Gelbsucht
- Zirrhose oder die Vernarbung der Leber im Spätstadium
Schritt 3. Erkennen Sie die Symptome einer Lebererkrankung
Da die Leber an so vielen verschiedenen Prozessen beteiligt ist, gibt es keine einzige Liste von Symptomen, die auf eine Lebererkrankung hinweisen. Jede Lebererkrankung hat jedoch sowohl einzigartige als auch gemeinsame Symptome. Wenn Sie eines dieser Symptome bemerken, sprechen Sie sofort mit Ihrem Arzt:
- Gelbliche Haut und Augen, die auf Gelbsucht hinweisen
- Bauchschmerzen und Schwellungen
- Schwellungen an den Beinen und Knöcheln
- Juckende Haut
- Dunkelgelbe oder rötliche Urinfarbe
- Blasser Stuhl oder blutiger, teeriger Stuhl
- Chronische Müdigkeit
- Übelkeit oder Erbrechen
- Appetitverlust
- Gewichtsverlust
- Mundtrockenheit, erhöhter Durst
- Neigung zu blauen Flecken
Schritt 4. Wenden Sie sich für eine Diagnose an Ihren Arzt
Gehen Sie zu Ihrem Arzt für eine körperliche Untersuchung und geben Sie ihm eine vollständige Anamnese und eine Beschreibung Ihrer Symptome. Der Arzt wird auch einen Leberfunktionstest (LFT) einer Blutprobe anordnen. Das LFT wird auf die Werte verschiedener Leberenzyme und -proteine testen. Ihr Arzt wird diese Informationen verwenden, um die Diagnose zu unterstützen. Einige dieser Enzymtests umfassen:
- AST (Aspartataminotransferase): Die AST-Spiegel werden analysiert, um die Wahrscheinlichkeit einer akuten oder chronischen Hepatitis zu bestimmen.
- ALT (Alanin-Aminotransferase): alt=""Image" wird verwendet, um das Fortschreiten von Hepatitis und Leberschäden zu erkennen und zu verfolgen. Hohe Werte werden bei Personen mit Alkoholismus, Virushepatitis und Diabetes gefunden.</li" />
- Das Verhältnis zwischen AST/ALT-Spiegeln wird oft verwendet, um festzustellen, ob eine Lebererkrankung auf eine Infektion, Entzündung oder Alkoholkonsum zurückzuführen ist.
- ALP (Alkalische Phosphatase): Kann bei der Diagnose von Knochenerkrankungen, Lebererkrankungen und Erkrankungen der Gallenblase helfen.
- GGT (Gamma-Glutamyl-Transferase): Mit ALP kann zwischen Leber- und Knochenerkrankungen unterschieden werden. GGT ist auch nützlich, um die Alkoholanamnese zu bestimmen; es ist bei etwa 75 % der chronischen Alkoholiker erhöht.
- LD (Laktatdehydrogenase): LD (manchmal als LDH bekannt) wird zusammen mit den anderen LFT-Werten verwendet, um die Behandlung von Leber- und anderen Erkrankungen zu überwachen. Hohe Werte werden bei verschiedenen Lebererkrankungen, Anämien, Nierenerkrankungen und Infektionen beobachtet.
Schritt 5. Verfolgen Sie Ihre Leberenzyme
Wenn Sie eine Lebererkrankung in der Vorgeschichte haben, müssen Sie möglicherweise jeden Monat oder alle sechs bis acht Wochen Lebertests durchführen. Behalten Sie die Zahlen sorgfältig im Auge. Ein Abwärtstrend der Laborwerte über sechs bis zwölf Monate zeigt einen Erfolg bei der Unterstützung der Leber an. Informieren Sie Ihren Arzt immer über alle Nahrungsergänzungsmittel, die Sie einnehmen, und informieren Sie ihn, wenn sich Ihre Symptome ändern.
Methode 2 von 3: Passen Sie Ihre Ernährung an
Schritt 1. Essen Sie viel Blattgemüse
Grünes Blattgemüse hat einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen Nährstoffen. Wichtig für die Leberfunktion, können sie die Fettablagerungen in der Leber senken. Zu den Blattgemüsen gehören Spinat, Kohl, Rüben, Rüben und Senf, Grünkohl, das Kreuzblütlergemüse (Blumenkohl, Kohl, Brokkoli, Rosenkohl), Mangold, Löwenzahngrün und alle Salate.
Schritt 2. Suchen Sie nach Nahrungsmitteln, die reich an Antioxidantien sind
Rüben allein werden Ihre Leberenzyme nicht senken, aber sie sind reich an "Flavonoiden", die als Antioxidantien wirken, die die Leberfunktion unterstützen. Avocados können auch hilfreich sein, da sie viel Vitamin E enthalten, das ein wirksames natürliches Antioxidans ist. Avocados und Walnüsse haben Vorläufer für das primäre Antioxidans des Körpers - Glutathion.
- Walnüsse sind auch eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die Leberentzündungen reduzieren können.
- Andere Nüsse, einschließlich Walnüsse, Paranüsse, Pekannüsse und Mandeln, enthalten ebenfalls B-Vitamine und Mineralien in erheblichen Mengen.
Schritt 3. Nehmen Sie täglich 35–50 Gramm Ballaststoffe zu sich
Ballaststoffreiche Lebensmittel verhindern, dass Ihr Körper Cholesterin aufnimmt. Indem Sie die Cholesterinmenge reduzieren, die Ihre Leber verarbeiten muss, erhöhen Sie die Lebergesundheit und senken die Enzymwerte. Ballaststoffe erhöhen auch die Gallensekretion der Leber, verbessern die Fettverdauung und beugen Lebererkrankungen auf der ganzen Linie vor. Zu den ballaststoffreichen Lebensmitteln gehören:
- Hafer, Weizen, Mais, Reiskleie
- Bohnen (Lima-, Adzuki-, Schwarz-, Rot-, Nieren-, Weiß-, Marine- und Pintobohnen), Linsen (rot, braun und gelb) und Erbsen
- Beeren (Himbeere, Heidelbeere, Erdbeere, Brombeere, Loganbeere, Stachelbeere, Boysenbeere, Lachsbeere)
- Vollkornprodukte (Weizen, Hafer, Mais, Roggen, Teff, Buchweizen, Naturreis)
- Grünes Blattgemüse (Grüne von Rüben, Senf, Kohl, Rüben und Mangold, Grünkohl und Spinat)
- Nüsse (Mandeln, Pistazien, Cashewkerne, Walnüsse) und Samen (Sesam, Kürbis, Flachs, Sonnenblume)
- Obst (insbesondere solche mit essbarer Rinde wie Birnen, Äpfel, Pflaumen, Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen)
Schritt 4. Trinken Sie Zitrussäfte, die reich an Vitamin C sind
Vitamin C hilft bei der Gewebereparatur und Wundheilung. Das Essen von Zitrusfrüchten oder das Trinken ihrer Säfte hilft der Leber bei der Heilung und bringt die Enzymwerte wieder auf ein gesundes Niveau. Zitrusfrüchte sind auch dafür bekannt, das Risiko von Leberkrebs zu senken. Finde Wege, um Orangen, Grapefruits, Zitronen und Limetten in deine Ernährung zu integrieren. Achten Sie beim Kauf von Säften auf Produkte, die mit zusätzlichem Vitamin C angereichert sind.
Schritt 5. Steigern Sie Ihren Konsum von Kreuzblütlergemüse
Die Gemüsefamilie "Kreuzblütler" ist dafür bekannt, die Produktion von entgiftenden Leberenzymen auszugleichen. Diese „Entgiftungsenzyme der Phase 2“neutralisieren krebserregende Karzinogene im Körper. Dieses Gemüse enthält auch viele Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffe:
- Brokkoli
- Rosenkohl
- Blumenkohl
- Radieschen
- Meerrettich
- Steckrüben und Rüben
- Wasabi
- Brunnenkresse
Schritt 6. Fragen Sie Ihren Arzt nach Ihrer Proteinaufnahme
Protein ist normalerweise der Schlüssel zur Reparatur von Schäden im Körper, daher könnten Sie denken, dass Sie die Proteinzufuhr erhöhen sollten, um eine angespannte Leber zu behandeln. Aber da die Leber das Organ ist, das das Protein verarbeitet, können Sie sie mit zu viel Protein überfordern. Dies führt zu noch mehr Belastung und erhöht Ihre Enzymwerte weiter.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt und/oder Ernährungsberater darüber, wie viel Protein Sie zu sich nehmen sollten. Sie werden in der Lage sein, Ihnen einen Plan zu erstellen, der speziell auf die Bedürfnisse Ihres Körpers zugeschnitten ist
Schritt 7. Versorge deinen Körper gut mit Feuchtigkeit
Genügend Wasser zu trinken hilft Ihrer Leber dabei, Abfallprodukte auszuspülen und reduziert so ihre Arbeitsbelastung. Trinken Sie acht bis zehn 8 Unzen. Gläser Wasser jeden Tag. Achten Sie besonders darauf, zu folgenden Zeiten Wasser zu trinken:
- Beim ersten Aufwachen.
- Vor und während der Mahlzeiten.
- Vor und nach körperlicher Aktivität.
- Kurz bevor du ins Bett gehst.
Schritt 8. Vermeiden Sie Lebensmittel, die die Gesundheit der Leber schädigen
Gesunde Lebensmittel können die Leber unterstützen, ungesunde Lebensmittel können jedoch die Leber schädigen. Zu viel Fett, Salz, Zucker oder Öl kann die Leber überlasten. Wenn Sie bereits hohe Enzymwerte haben, müssen Sie Ihrer Leber für eine Weile eine Pause gönnen. Vermeiden Sie die folgenden Lebensmittel, um Ihren Enzymspiegel auszugleichen:
- Fetthaltige Lebensmittel wie Lamm, Rind, Hühnerhaut, Lebensmittel mit Backfett oder Schmalz und Pflanzenöle.
- Salzige Lebensmittel wie die meisten verarbeiteten und zubereiteten Lebensmittel, Snacks wie Brezeln und Chips und Konserven.
- Zuckerhaltige Lebensmittel wie Kuchen, Torten oder Kekse.
- Frittierte Gerichte.
- Rohe oder ungekochte Schalentiere (diese können leberschädigende Toxine enthalten).
- Alkohol (obwohl es sich nicht um ein Lebensmittel handelt) sollte so weit wie möglich vermieden werden, insbesondere wenn Sie bereits eine Lebererkrankung haben.
Methode 3 von 3: Einnahme von Kräutern und Nahrungsergänzungsmitteln
Schritt 1. Trinken Sie Kräutertees, die die Gesundheit der Leber verbessern
Es gibt viele Kräuter, die traditionell verwendet werden, um die Leberfunktion zu unterstützen. Über die Wirkungsweise dieser Kräuter ist wenig bekannt, aber die sichere Anwendung hat eine lange Geschichte. Im Allgemeinen wurden die meisten dieser Kräuter als Tees verabreicht, daher ist die Dosierung nicht oft klar. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers und wenden Sie sich zur Dosierung an Ihren Arzt. Die hier aufgeführten Dosierungen sollten nur als Richtlinie verwendet werden.
- Mariendistel: Die Forschung legt nahe, dass sie bei alkoholbedingten Lebererkrankungen, Leberzirrhose und Hepatitis am nützlichsten sein kann. Dosierungen reichen von 160-480 mg täglich.
- Astragalus: Die übliche Dosis beträgt 20–500 mg Extrakt drei- bis viermal täglich.
- Löwenzahn/Taraxacum-Wurzel: Senkt den Cholesterinspiegel und entlastet die Leber. Trinken Sie täglich zwei bis vier Tassen Löwenzahnwurzeltee oder täglich zwei bis vier Gramm Wurzel.
- Kombinationsrezepturen: Es gibt viele davon auf dem Markt, obwohl die meisten nicht klinisch getestet wurden. Beispiele hierfür sind der Leberentgifter und -regenerator von NOW, Gaia Herbs Deep Liver Support und Oregons Wild Harvest Milk Thistle Dandelion.
- Grüner Tee: Reduziert das Risiko von Lebererkrankungen, kann aber bei manchen Menschen Leberprobleme verstärken. Der beste Kurs ist, mit Ihrem Arzt zu sprechen, um Ratschläge zur Verwendung von grünem Tee zu erhalten. Im Allgemeinen hat sich gezeigt, dass zwei bis vier Tassen grüner Tee das Risiko von Lebererkrankungen verringern.
Schritt 2. Mit Knoblauch und Kurkuma kochen
Diese Kräuter schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch dafür bekannt, die Lebergesundheit zu verbessern. Fügen Sie diese Kräuter nach Belieben hinzu und verwenden Sie mindestens eines davon täglich.
- Knoblauch beugt auch Leberkrebs und Herzerkrankungen vor und stärkt das Immunsystem.
- Kurkuma hat entzündungshemmende Eigenschaften, die die Leber unterstützen, indem es die Entzündung verringert, die zu Hepatitis, NASH, Leberkrebs und Zirrhose führt.
Schritt 3. Nehmen Sie antioxidative Nahrungsergänzungsmittel ein
Obwohl es viele Möglichkeiten gibt, Antioxidantien über die Ernährung zu erhalten, können Nahrungsergänzungsmittel Ihnen dabei helfen, noch mehr zu erhalten. Alpha-Liponsäure (ALA) ist ein Antioxidans, das bei Diabetes, Herzerkrankungen und Lebererkrankungen untersucht wurde. Es unterstützt den Zuckerstoffwechsel in der Leber und beugt alkoholischen Lebererkrankungen vor. Die häufigste Dosis beträgt dreimal täglich 100 mg. N-Acetylcystein (NAC) dient als Vorläufer von Glutathion, dem wichtigsten Antioxidans des Körpers. Die häufigste Dosis zur Unterstützung der Leber beträgt 200–250 mg zweimal täglich.
- ALA kann mit Diabetes-Medikamenten interagieren, konsultieren Sie daher Ihren Arzt bezüglich der besten Dosis.
- Es gab seltene Fälle, in denen sehr hohe Dosen von NAC die Leberenzyme erhöhten.
