Ihr Körper braucht Vitamin A, um nachts zu sehen. Der Nährstoff schützt auch vor Infektionen und hält Ihre Haut sowie die Auskleidungen von Lunge, Darm und Harnwegen gesund. Es gibt zwei Arten von Vitamin A. Vorgeformtes Vitamin A ist in Fleisch, Geflügel, Fisch und Milchprodukten enthalten, während Provitamin A, üblicherweise Beta-Carotin, in Obst, Gemüse und pflanzlichen Quellen vorkommt. Normalerweise können Sie einen Vitamin-A-Mangel einfach durch eine Ernährungsumstellung oder die Einnahme eines Multivitaminpräparats behandeln. Wenn der Mangel jedoch schwerwiegender ist, können eine medizinische Behandlung und orale Nahrungsergänzungsmittel erforderlich sein, um das Problem zu beheben. Glücklicherweise ist ein Vitamin-A-Mangel selten und relativ einfach ohne anhaltende Komplikationen zu beheben.
Schritte
Methode 1 von 3: Korrektur und Vorbeugung von Vitamin-A-Mangel
Schritt 1. Essen Sie Fleisch, Geflügel, Fisch, Milchprodukte und tierische Produkte für vorgeformtes Vitamin A
Da Ihr Körper vorgeformtes Vitamin A nicht umwandeln muss, kann diese Art von Vitamin A einen Vitamin-A-Mangel schneller beheben – aber übertreiben Sie es nicht. Eine einzelne Portion zu jeder Mahlzeit ist ausreichend. Lebensmittel mit vorgeformtem Vitamin A sind:
- Rinderleber
- Eingelegter Hering
- Angereicherte Milch und Käse
- Eier
- Rotlachs
- Thunfisch
- Hähnchen
Schritt 2. Essen Sie viel Blattgemüse und buntes Gemüse
Gelbes und orangefarbenes Obst und Gemüse enthält zusammen mit Blattgemüse viele Provitamin-A-Carotinoide, die Ihr Körper in Vitamin A umwandelt. Von diesen Provitamin-A-Carotinoiden erkennen Sie wahrscheinlich Beta-Carotin als einen Nährstoff, der gut für Ihre Augengesundheit ist. Versuchen Sie, zu jeder Mahlzeit eine Portion mindestens eines dieser Obst- oder Gemüsesorten hinzuzufügen. Obst und Gemüse, das reich an Provitamin-A-Carotinoiden ist, umfassen:
- Spinat
- Möhren
- Cantaloup-Melone
- Mangos
- Brokkoli
- Sommerkürbis
- Black Eyed Peas
- Kürbisse
Spitze:
Versuchen Sie, den größten Teil Ihres Vitamin A aus Carotinoiden in Obst und Gemüse zu beziehen. Obwohl es selten vorkommt, dass man durch zu viel Vitamin A krank wird, ist es wahrscheinlicher, dass es bei vorgeformtem Vitamin A passiert als bei Carotinoiden.
Schritt 3. Nehmen Sie täglich ein Multivitaminpräparat ein, wenn Sie nicht genügend Vitamin A über Ihre Nahrung aufnehmen
Wählen Sie ein Multivitaminpräparat mit mindestens 2.500 IE (750 mcg RAE) Vitamin A. Obwohl einige handelsübliche Vitamine möglicherweise mehr enthalten, als Sie täglich benötigen, ist es normalerweise kein Problem, zu viel Vitamin A in Ihrem System zu haben. insbesondere wenn es von Provitamin A-Carotinoiden stammt.
- Ihr Vitamin-A-Bedarf richtet sich nach Ihrem Alter und Geschlecht. Die empfohlene Tagesdosis wird in Mikrogramm (mcg) Retinol-Aktivitätsäquivalenten (RAE) gemessen. Neugeborene bis zum Alter von 6 Monaten benötigen 400 µg RAE, Babys im Alter von 7-12 Monaten benötigen 500 µg RAE, Kinder von 1-3 Jahren benötigen 300 µg RAE, Kinder von 4-8 Jahren benötigen 400 µg RAE, Kinder von 9-13 Jahren benötigen 600 µg RAE, Teenager im Alter von 14 bis 18 benötigen 900 µg RAE, Mädchen im Alter von 14 bis 18 Jahren benötigen 700 µg RAE, erwachsene Männer benötigen 900 µg RAE, erwachsene Frauen benötigen 700 µg RAE, schwangere Teenager benötigen 750 µg RAE, schwangere Frauen benötigen 770 µg RAE, stillende Jugendliche benötigen 1.200 µg RAE und stillende Erwachsene benötigen 1.300 µg RAE.
- Das meiste Vitamin A in Multivitaminpräparaten stammt aus Provitamin-A-Carotinoiden wie Beta-Carotin. Überprüfen Sie das Etikett, um festzustellen, wie viel Vitamin A vorgeformtes Vitamin A und wie viel Provitamin A-Carotinoide sind.
Spitze:
Schwangere benötigen zusätzliches Vitamin A, um ihren eigenen Stoffwechsel zu unterstützen und das fetale Wachstum und die Gewebeerhaltung zu fördern. Wenn Sie schwanger sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, wie viel Vitamin A Sie einnehmen sollten.
Methode 2 von 3: Suche nach medizinischer Behandlung
Schritt 1. Gehen Sie für eine Augenuntersuchung zu einem Augenarzt
Da Nachtblindheit und trockene Augen zwei der frühesten Anzeichen eines Vitamin-A-Mangels sind, ist eine Augenuntersuchung auch der einfachste Weg, um die Erkrankung zu diagnostizieren. Teilen Sie dem Augenarzt bei der Terminvereinbarung mit, dass Sie vermuten, dass Sie einen Vitamin-A-Mangel haben. Sie umfassen Lichtreaktions- und Kontrasttests mit Ihrer Augenuntersuchung.
Ein Vitamin-A-Mangel kann auch dazu führen, dass Ihre Augen trocken werden. Wenn Sie ein Problem mit Trockenheit haben, informieren Sie den Augenarzt. Sie können befeuchtende Tropfen verschreiben, um zu helfen, während Sie den Vitaminmangel korrigieren
Schritt 2. Lassen Sie Labore den Vitamin-A-Spiegel in Ihrem Blut messen
Wenn du zu einem normalen Arzt gehst, wird er wahrscheinlich etwas Blut abnehmen, damit er deinen Vitamin-A-Spiegel und andere Nährstoffe messen kann. Die Blutuntersuchungen helfen dem Arzt, den besten Weg zur Behebung Ihres Mangels zu bestimmen.
Wenn Sie einen Vitamin-A-Mangel haben, haben Sie wahrscheinlich auch einen Mangel an anderen Nährstoffen, insbesondere an Zink und Eisen. Ihr Arzt wird feststellen, ob Sie zusätzliche Nahrungsergänzungsmittel einnehmen müssen, um andere Mängel zu beheben
Schritt 3. Beginnen Sie bei Bedarf mit einer Vitamin-A-Ergänzung unter ärztlicher Aufsicht
Wenn Sie einen schweren Mangel haben, kann Ihr Arzt Sie mit oralen Vitamin-A-Ergänzungen beginnen. Normalerweise besteht diese Ergänzung aus 60.000 IE (18.000 µg RAE) Vitamin A für 2 Tage, gefolgt von 4.500 IE (1.)., 350 mcg RAE) pro Tag, bis Sie keinen Mangel mehr haben und die Mangelsymptome abgeklungen sind.
- Diese Dosierungen liegen deutlich über der Tagesempfehlung für Vitamin A, weshalb eine ärztliche Überwachung notwendig ist. Obwohl eine Vitamin-A-Toxizität selten ist, ist sie möglich, wenn Sie hochdosierte Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
- Vergiftungssymptome sind Übelkeit, Kopfschmerzen, Müdigkeit, Appetitlosigkeit und Schwindel. Wenn Sie diese Symptome während der Einnahme einer hochdosierten Vitamin-A-Ergänzung bemerken, informieren Sie sofort Ihren Arzt.
Warnung:
Vitamin-A-Ergänzungen können Ihr Risiko erhöhen, an Lungenkrebs zu erkranken. Wenn Sie rauchen, teilen Sie Ihrem Arzt mit, wie viel Sie rauchen und wie lange Sie schon geraucht haben. Ihr Arzt wird Ihr Lungenkrebsrisiko bewerten, um festzustellen, ob Vitamin-A-Präparate für Sie sicher sind.
Schritt 4. Holen Sie sich Hilfe, um mit dem Trinken aufzuhören, wenn Sie übermäßig Alkohol konsumieren
Chronischer Alkoholkonsum beeinträchtigt die Fähigkeit Ihres Körpers, Provitamin-A-Carotinoide in Vitamin A umzuwandeln, und erschöpft auch die Vitamin-A-Speicher in Ihrer Leber. Wenn Sie befürchten, ein Alkoholproblem zu haben, suchen Sie mit Ihrem Arzt nach Wegen zur Nüchternheit.
Sie können regelmäßig oder übermäßig trinken und haben technisch gesehen keine Alkoholmissbrauchsstörung (Alkoholabhängigkeit oder Alkoholismus). Sie müssen jedoch nicht an einer Alkoholkonsumstörung leiden, damit Ihr Alkoholkonsum Ihre Gesundheit beeinträchtigt
Methode 3 von 3: Mangelerscheinungen erkennen
Schritt 1. Bewerten Sie Ihre Fähigkeit, nachts oder im Dunkeln zu sehen
Objekte im Dunkeln nicht sehen zu können oder Lichthöfe um Lichter herum zu sehen, kann beunruhigend oder sogar beängstigend sein. Nachtblindheit ist auch ein frühes Symptom eines Vitamin-A-Mangels, das normalerweise ziemlich leicht korrigiert werden kann. Während Sie für offizielle Sehtests einen Augenarzt aufsuchen müssten, können Sie Ihre Fähigkeit, Kontraste zu sehen, zu Hause überprüfen.
Nachtsicht beschäftigt sich hauptsächlich mit Kontrasten zwischen Dunkel- und Grautönen. Laden Sie unter https://www.psych.nyu.edu/pelli/pellirobson/ eine Kontrast-Augenkarte herunter, um Ihre Augen in einem gut beleuchteten Bereich zu testen. Auch wenn Ihr Drucker die niedrigeren Kontraste möglicherweise nicht genau drucken kann, gibt er Ihnen dennoch eine gute Vorstellung, wenn Sie den Kontrast zwischen hellgrauen Formen und weißem Papier sehen können
Spitze:
Wenn Sie in einer Gegend leben, in der Sie nur begrenzten Zugang zu medizinischer Versorgung haben, können Heimtests einen guten Hinweis darauf geben, ob Sie an Nachtblindheit leiden und Ihre Ernährung mit Vitamin A ergänzen müssen.
Schritt 2. Untersuchen Sie Ihre Haut auf ungewöhnliche Trockenheit oder Schuppung
Bei einem Vitamin-A-Mangel sieht Ihre Haut trocken und schuppig aus. Ihre Lippen werden auch trocken, selbst wenn Sie viel Wasser trinken. Möglicherweise stellen Sie auch fest, dass Ihre Zunge dicker aussieht oder sich anfühlt.
Selbst wenn Sie Ihre Haut mit Lotion befeuchten, können Sie dennoch feststellen, dass Ihre Haut ein ausschlagartiges Aussehen hat, weil Ihre Haarfollikel verstopft sind
Schritt 3. Listen Sie alle ungewöhnlichen Infektionen auf, die Sie in letzter Zeit hatten und die auf einen Mangel hinweisen könnten
Ein Mangel an Vitamin A schwächt Ihr Immunsystem, was zu Infektionen führen kann, die Ihr Körper zuvor abgewehrt hätte. Wenn Sie in letzter Zeit mehr Infektionen hatten als normalerweise, könnte ein Vitamin-A-Mangel daran schuld sein.
- Wenn Sie beispielsweise einen kleinen Schnitt oder Kratzer hatten, der nach einigen Tagen nicht verheilte und sich später infizierte, könnte dies ein Zeichen für ein geschwächtes Immunsystem sein, das durch einen Vitamin-A-Mangel verursacht werden könnte.
- Anhaltende Infektionen, die nicht auf Antibiotika ansprechen oder nach einer Antibiotikabehandlung erneut auftreten, können ebenfalls auf einen Mangel hinweisen.
Tipps
Vitamin-A-Mangel tritt nicht schnell auf. Es ist wahrscheinlicher, wenn Sie seit Jahren eine Ernährung mit einem Mangel an Nährstoffen zu sich genommen haben, z. B. wenn die Hauptnahrung, die Sie essen, Reis ist
Warnungen
- Während die Toxizität durch den Verzehr von zu viel Vitamin A selten ist, ist es wahrscheinlicher, wenn Sie viel vorgeformtes Vitamin A aus tierischen Produkten oder Nahrungsergänzungsmitteln zu sich nehmen. Symptome sind Übelkeit, Kopfschmerzen, Müdigkeit, Schwindel, Appetitlosigkeit, Koma und möglicherweise Tod.
- Übermäßige Mengen an Beta-Carotin oder anderen Formen von Provitamin A können Ihre Haut gelb-orange färben, obwohl dies harmlos ist.
- Zu viel Provitamin A kann Geburtsfehler verursachen, obwohl überschüssiges Beta-Carotin dieses Problem normalerweise nicht verursacht.
- Darm- oder Lebererkrankungen wie Zöliakie oder Mukoviszidose verringern die Aufnahme von Vitamin A durch den Körper und können ein erhöhtes Risiko für einen Vitamin-A-Mangel darstellen.
