Selbst wenn Ihr Verstand die Logik des Verzichts auf ungesunde Lebensmittel kennt, kann es schwierig sein, ihnen zu widerstehen, wenn sie direkt vor Ihrem Gesicht stehen. Dieser zusätzliche Keks, ein Stück Kuchen oder eine kleine Portion Pommes können sich schnell summieren, und bevor Sie es wissen, sind Sie von Ihrer Verpflichtung abgewichen, sich von Junk Food fernzuhalten. Egal, ob Ihr Ziel darin besteht, Gewicht zu verlieren oder Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern, zu lernen, wie Sie die Lebensmittel loslassen können, die mehr schaden als nützen, ist in Reichweite, wenn Sie wissen, was zu tun ist.
Schritte
Teil 1 von 3: Gesundes Essen wählen
Schritt 1. Entwickeln Sie einen Geschmack für frisches, gesundes Essen
Wenn Sie Zucker, Salz und andere starke Aromen zu sich nehmen, können Sie Ihren Gaumen trainieren, Lebensmittel, die diese Elemente nicht enthalten, langweilig zu finden. Ein Teil des Loslassens von ungesundem Essen besteht darin, zu lernen, das Gesunde anzunehmen. Finden Sie heraus, was an Ihrem Wohnort Saison hat, entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen und probieren Sie neue Rezepte aus. Sie werden schnell feststellen, dass Ihnen gesundes Essen wirklich Spaß macht.
- Wenn Sie zum Beispiel in der Nähe des Ozeans leben, haben Sie wahrscheinlich köstliche frische Meeresfrüchte zur Verfügung. Genießen Sie die Speisen, die für Ihren Wohnort einzigartig sind.
- Oder besuchen Sie ein Restaurant mit einer Küche, die Sie normalerweise nicht haben. Versuchen Sie einfach, frische Lebensmittel zu bestellen, die nicht gebraten oder in reichhaltiger Soße begraben sind.
Schritt 2. Kochen Sie so oft wie möglich von Grund auf
Sie wissen genau, was Sie in Ihr Essen geben. Selbst wenn Sie etwas kochen, das Sie nicht für gesund halten, wie z. B. Brathähnchen, wenn Sie frische rohe Zutaten verwenden, ist es am Ende immer noch besser für Ihren Körper als die Fast-Food-Version.
Wenn Sie neu im Kochen sind, sollten Sie einen Kurs besuchen, damit Sie mehr darüber erfahren, wie Sie gesundes Essen zubereiten können, das trotzdem lecker schmeckt. Es ist sehr wichtig, dass das Essen gut schmeckt, denn wenn dies nicht der Fall ist, werden Sie wahrscheinlich wieder auf weniger gesunde Optionen umsteigen
Schritt 3. Füllen Sie Obst und Gemüse auf
Wenn Sie Ihren Körper mit gesundem Obst und Gemüse nähren, haben Sie weniger Platz für weniger gesunde Lebensmittel. Egal, was noch auf der Speisekarte steht, versuchen Sie, Ihre Mahlzeiten mit einer Portion Obst, Gemüse oder beidem zu beginnen.
- Frisches Obst und Gemüse sind besser als getrocknet oder entsaftet, da sie Ballaststoffe und Wasser enthalten, die Sie satt machen.
- Vermeiden Sie Fruchtsäfte, die so viel Zucker wie Soda enthalten.
Schritt 4. Essen Sie viel gesundes Protein
Wenn Sie nicht genug Protein in Ihrer Ernährung haben, neigen Sie dazu, nach Komfortnahrungsmitteln zu greifen, die Ihre Ernährung verderben. Stellen Sie sicher, dass jede Mahlzeit Protein enthält, damit Sie den ganzen Tag über satt bleiben und sich voller Energie fühlen.
- Eier, Fleisch, Fisch, Geflügel und Milchprodukte sind gute Quellen für tierisches Eiweiß.
- Wenn Sie Vegetarier sind, essen Sie Bohnen, Nüsse, Sojaprodukte und andere vegetarische Proteinquellen.
Schritt 5. Bleiben Sie weg von verarbeiteten Lebensmitteln
Wenn Sie sich an eine gesundheitsbewusste Regel halten, lassen Sie es diese sein. Verarbeitete, verpackte Lebensmittel enthalten normalerweise viel zusätzliches Salz, Zucker, Transfette und chemische Konservierungsstoffe, um Geschmack zu verleihen und ihnen zu helfen, Monate (oder Jahre) ohne Verderb zu bleiben. Am Ende isst du viel mehr ungesunde Zusatzstoffe als nötig.
Schritt 6. Versuchen Sie, kein frittiertes Essen zu essen
Das Braten unterscheidet sich von anderen Garmethoden darin, dass es die Eigenschaften des Lebensmittels verändert und es für Ihren Körper weniger gesund macht als Lebensmittel, die gegrillt, gegrillt, gedünstet oder sautiert sind. Wann immer Sie die Wahl haben, wählen Sie Lebensmittel, die mit einer anderen Methode als Braten zubereitet wurden.
- Wenn Sie ein Rezept haben, das das Frittieren erfordert, versuchen Sie es stattdessen im Ofen. Es führt immer noch zu einem hervorragenden Geschmack, ohne Ihre Lebensmittel in Öl zu frittieren.
- Verwenden Sie zum Frittieren von Speisen Traubenkernöl oder Kokosöl, die gesünder sind als Pflanzenöl und Erdnussöl.
Schritt 7. Reduzieren Sie den Zucker
Manchmal scheint es, als ob die leckersten Lebensmittel diejenigen sind, die wir vermeiden müssen, und Zucker ist keine Ausnahme. Der Verzicht auf Süßigkeiten kann einen großen Beitrag zur Gesunderhaltung Ihres Körpers leisten. Versuchen Sie, Folgendes zu reduzieren:
- Zuckerhaltige Getränke
- Backwaren
- Süssigkeit
- Künstliche Süßstoffe
Teil 2 von 3: Den Appetit zügeln
Schritt 1. Trinken Sie ein kalorienarmes Getränk
In vielen Fällen wird Hunger mit Durst verwechselt, und dieses Knurren im Magen kann mit Wasser anstelle von Nahrung gesättigt werden. Versuchen Sie, ein großes Glas Wasser mit Zitrone zu trinken, und Sie sollten sich weniger hungrig fühlen.
- Dies funktioniert auch mit Tee, Kaffee oder Sodawasser. Getränke helfen Ihnen, sich ohne zusätzliche Kalorien satt zu fühlen.
- Sie sollten jedoch zuckerfreie oder Diät-Limonaden vermeiden, da sie Inhaltsstoffe enthalten, die das Verlangen sogar verstärken können, anstatt es zu unterdrücken.
Schritt 2. Essen Sie Nüsse und Avocados
Wenn Sie zu hungrig auf ein einfaches Glas Wasser sind, greifen Sie nach einer Handvoll Mandeln oder Walnüssen. Du könntest auch eine Avocado in Scheiben schneiden und mit etwas Salz und Zitrone essen. Diese Lebensmittel enthalten natürliche Substanzen, die Sie länger satt machen. Sie sind auch sehr nahrhaft.
- Obwohl Nüsse sehr gut für Sie sind, sind sie kalorienreich. Beschränken Sie Ihre Portionen auf eine Handvoll auf einmal.
- Für zusätzliche Abwechslung kannst du rohe Nüsse mit Olivenöl und einem frischen Kraut wie Rosmarin oder Thymian rösten. Oder fügen Sie würzige Pfefferwürze für eine feurige Note hinzu. Wenn Sie etwas mit hohem Geschmack naschen, werden Sie länger zufrieden sein.
Schritt 3. Probieren Sie einen Löffel Kokosöl aus
Kokosöl ist extrem sättigend, auch weil es kalorienreich ist. Dies sind jedoch die gewünschten Kalorien, die reich an Nährstoffen und Fett sind, die Sie davon abhalten, verarbeitete Lebensmittel zu sich zu nehmen und Ihrem Haar und Ihrer Haut zu einem gesunden Aussehen zu verhelfen.
- Damit es leichter geht, nimm dein Kokosöl mit ein paar frischen Beeren oder anderen Früchten.
- Oder Sie können es für einen köstlichen kokosnussigen Genuss in Ihren Kaffee rühren.
- Denken Sie daran, dass Kokosöl allein Ihr Verlangen nach Junk Food nicht zügeln kann. Während einige Studien darauf hindeuten, dass Kokosöl Sie kurz nach dem Verzehr gesättigt halten kann, deuten Studien auch darauf hin, dass es möglicherweise nicht funktioniert, um Ihren Appetit später am Tag zu zügeln.
Schritt 4. Kauen Sie Kaugummi, wenn Sie hungrig sind
Kaugummi mit Minzgeschmack ist am besten. Der Minzgeschmack mischt sich nicht gut mit den meisten Lebensmitteln, sodass Sie sich weniger wahrscheinlich einen ungesunden Snack gönnen. Wenn du kein Kaugummi hast, kann es auch ausreichen, etwas Minziges zu riechen. Zähneputzen geht auch!
Schritt 5. Halten Sie sich beschäftigt
Essen Sie, wenn Ihnen langweilig ist? Viele Menschen tun dies, daher ist es eine der besten Möglichkeiten, sich von Ihrem Bedürfnis, ungesunde Lebensmittel zu essen, zu befreien. Wenn Sie aktiv sind, haben Sie keine Zeit, sich darüber Gedanken zu machen, ob Sie dieses zusätzliche Stück Süßigkeiten haben sollten oder nicht.
Bewegen Sie sich, anstatt den ganzen Tag am selben Ort zu bleiben. Wenn Sie sich mittags etwas bewegen, werden Sie sich nicht zu langweilen
Teil 3 von 3: Halten Sie sich an Ihre Ernährung
Schritt 1. Nehmen Sie Änderungen langsam vor
Wenn die meisten Ihrer Mahlzeiten Fast Food, Tiefkühlgerichte oder abgepackte Snacks beinhalten, wird es schwierig sein, sofort vollständig auf eine gesunde Ernährung umzustellen. Versuchen Sie zunächst, nur eine Mahlzeit pro Tag gegen eine gesunde hausgemachte Mahlzeit auszutauschen. Sie können sich schrittweise bis zu einer gesunden Ernährung dreimal täglich hocharbeiten.
Manche Leute ziehen es vor, mit dem Essen von Junk Food mit kaltem Truthahn aufzuhören, und das ist völlig in Ordnung, wenn Sie es versuchen möchten. Seien Sie jedoch auf einige intensive Heißhunger- und vielleicht sogar Entzugssymptome vorbereitet, besonders wenn Sie auf Zucker verzichten
Schritt 2. Überprüfen Sie die Nährwertangaben
Es ist einfacher, sich zu verwöhnen, wenn Sie sich nicht ganz sicher sind, was Sie essen. Machen Sie es sich zur Gewohnheit, nicht nur die Kalorienzahl zu betrachten, sondern auch die Zutatenlisten der Lebensmittel, die Sie gerne essen.
- Wenn der Artikel eine kurze Liste reiner, natürlicher Zutaten enthält, können Sie wahrscheinlich loslegen.
- Aber wenn es eine Zutatenliste hat, die über einen Zoll lang ist, ist es wahrscheinlich nicht so gesund für Sie, selbst wenn es als "kalorienarm" gekennzeichnet ist.
Schritt 3. Gönnen Sie sich manchmal Mäßigung
Das Leben würde nicht viel Spaß machen, wenn Sie sich nie Ihr Lieblingsdessert gönnen würden. Nicht nur das, sondern Sie würden sich wahrscheinlich die ganze Zeit danach sehnen, bevor Sie endlich einem Binge nachgeben. Ab und zu etwas zu essen ist völlig in Ordnung. Es ermöglicht Ihnen, die Kontrolle zu behalten, ohne sich benachteiligt zu fühlen.
Schritt 4. Ersetzen Sie gesunde Alternativen
Nehmen wir an, Sie leben für Soda und hassen den Gedanken, es aufgeben zu müssen. Täuschen Sie Ihr Gehirn ein wenig, indem Sie kohlensäurehaltiges Wasser mit einem Spritzer Zitrone und ein paar Tropfen Honig trinken. Es schmeckt zwar nicht ganz so süß wie dein Lieblings-Zitronen-Limetten-Limonade, aber es könnte ausreichen, um deinen Heißhunger zu stillen. Versuchen Sie auch die folgenden Substitutionen:
- Wenn Sie sich nach Schokolade sehnen, essen Sie ein paar Stücke dunkler Schokolade, die 70 Prozent Kakao oder mehr enthält. Es ist zuckerarm und gibt Ihnen einen hervorragenden Schokoladenschub.
- Wenn Sie Lust auf Backwaren haben, rösten Sie eine Süßkartoffel und belegen Sie sie mit einem Stück Butter und etwas Zimt.
- Wenn Sie sich nach einem fruchtigen Dessert sehnen, probieren Sie einfaches frisches Obst mit einem leichten Schuss Ahornsirup oder Honig.
- Wenn Sie sich nach einem salzigen Snack sehnen, rösten Sie einige Kürbiskerne oder Sonnenblumenkerne mit Ihren Lieblingsgewürzen.
Schritt 5. Denken Sie darüber nach, warum Sie gesund sein möchten
Starke Gründe für Ihre Entscheidungen zu haben, ist eine großartige Möglichkeit, motiviert zu bleiben. Wenn Sie nach dem Milchshake oder der Tüte Chips greifen möchten, denken Sie darüber nach, warum Sie gesund bleiben, abnehmen und sich besser fühlen möchten.
- An die Familie zu denken ist oft eine große Motivation. Vielleicht möchten Sie mehr Energie haben, um mit Ihren Kindern zu spielen.
- Für manche Menschen dreht sich alles um die Zukunft. Vielleicht liegt eine Herzkrankheit in Ihrer Familie und Sie möchten jetzt etwas ändern.
- Oder es könnte sein, dass Sie sich durch das Essen, das Sie gegessen haben, unwohl fühlen. Sie wissen, dass die Wahl eines Apfels anstelle eines Schokoriegels dazu beiträgt, dass sich Ihr Magen beruhigter anfühlt.
Schritt 6. Finden Sie die Ursache des Problems
Wenn Sie Ihr ganzes Leben lang damit zu kämpfen hatten, Junk Food zu essen, kann es mehr sein, als nur Probleme mit der Einhaltung einer Diät zu haben. Viele Menschen wenden sich Nahrung zu, um Probleme wie Depressionen oder PTSD zu bewältigen. Wenn Sie glauben, dass es eine zugrunde liegende Ursache geben könnte, suchen Sie Hilfe von Menschen, die das verstehen.
- Ziehen Sie in Erwägung, eine Therapie in Anspruch zu nehmen, um in Ihrer Situation zu helfen. Wenn Sie eine Essstörung haben, wird es schwierig sein, diese alleine zu überwinden.
- Suchen Sie nach Online- und persönlichen Selbsthilfegruppen, die Sie auf Ihrem Weg zum Wohlbefinden unterstützen.