Ein proteinreiches Frühstück kann Ihnen helfen, später am Tag satt und energiegeladen zu bleiben. Es gibt viele großartige Möglichkeiten, Ihrem Frühstück gesundes Protein hinzuzufügen. Fleisch wie Pute und Huhn sind gesunde Entscheidungen. Nussbutter, Eier und Tofu sind großartige vegetarische Optionen. Wenn du morgens Smoothies liebst, kann die Zugabe gesunder Proteinquellen wie Joghurt helfen, deinen Morgen richtig zu beginnen.
Schritte
Methode 1 von 3: Hinzufügen von Fleisch zu Ihrem Frühstück
Schritt 1. Essen Sie fettarme Wurst
Während Wurst traditionell nicht als gesundes Lebensmittel angesehen wird, kann fettarme Wurst zum Frühstück eine großartige Proteinquelle sein, wenn sie mit anderen gesunden Alternativen kombiniert wird. Anstelle von Würstchen auf Schweine- oder Rindfleischbasis sollten Sie stattdessen Hühnchen- und Putenwürste verwenden. Kombiniere diese mit etwas wie einer Schüssel Haferflocken, Joghurt und Obst oder Vollkorntoast für ein gesundes, proteinreiches Frühstück.
Schritt 2. Entscheiden Sie sich für kanadischen Speck
Traditioneller Speck enthält viel Fett und Kalorien, aber nicht viel Protein. Entscheiden Sie sich stattdessen für kanadischen Speck, der etwa 20 bis 30 Gramm Protein pro Portion enthält. Sie können Ihren morgendlichen Eiern, Toast oder Müsli ein paar Scheiben kanadischen Speck hinzufügen, um einen Proteinschub hinzuzufügen.
Schritt 3. Versuchen Sie Lachs
Fisch ist eine sehr gesunde Proteinquelle, die auch Omega-3-Fettsäuren enthält. Probieren Sie Lox, dünn geschnittener Lachs, der auf einem Bagel mit Frischkäse serviert und mit roten Zwiebeln oder Kapern belegt wird. Eine andere Idee ist, ein Stück Räucherlachs auf einem Stück Vollkorntoast zu essen. Abgerundet wird das Ganze mit etwas Avocado für ein gesundes, sättigendes und proteinreiches Frühstück.
Schritt 4. Hähnchenbrust essen
Obwohl es nicht als traditionelles Frühstücksessen angesehen wird, gibt es keinen Grund, warum Sie beim Frühstück keine Hähnchenbrust essen sollten. Hühnchen ist ein gesundes, mageres Fleisch, das dem Start in den Tag einen Proteinschub verleihen kann. Sie können versuchen, einem Omelett oder Frühstücks-Tacos etwas zerkleinertes Hühnchen hinzuzufügen. Sie können auch eine Scheibe Hühnchen auf ein Frühstückssandwich legen.
Methode 2 von 3: Hinzufügen von vegetarischen Proteinquellen
Schritt 1. Eier kochen
Eier sind ein gesundes, proteinreiches Frühstück, das sich morgens leicht zubereiten lässt. Sie können Ihre Eier Rührei, hartgekocht, pochiert oder gebraten für ein köstliches Frühstück haben.
- Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Eier auf gesunde Weise zubereiten. Kochen Sie sie mit herzgesunden Ölen, wie Olivenöl, über Butter.
- Fügen Sie etwas Gemüse und Obst als Beilage hinzu oder machen Sie ein Omelett voller Gemüse, um Ihren Morgeneiern zusätzliche Nährstoffe zu verleihen.
Schritt 2. Mischen Sie Hüttenkäse mit Ihrem Obst
Hüttenkäse ist ein kalorienarmes, proteinreiches Milchprodukt, das mit Früchten gemischt schmeckt. Nur eine halbe Tasse Hüttenkäse enthält 16 Gramm Protein. Mischen Sie frisches Obst mit etwas Hüttenkäse für ein schnelles, gesundes Frühstück.
Wenn Sie den Geschmack von Hüttenkäse nicht mögen, versuchen Sie, eine kleine Menge in Ihren Pfannkuchenteig oder in ein Omelett zu mischen. Dadurch wird Protein hinzugefügt, ohne dass der Hüttenkäse überwältigend schmeckt
Schritt 3. Fügen Sie Ihrem Müsli etwas vegetarisches Protein hinzu
Wenn Sie Müsli am Morgen lieben, entscheiden Sie sich für Vollkorn-Müsli mit hohem Proteingehalt. Zusätzlich zur Auswahl von proteinreichen Cerealien, fügen Sie Milch oder Sojamilch zu Ihrem Müsli hinzu, um zusätzliches Protein zu erhalten. Bedecke dein Müsli mit einem Klecks Joghurt oder mische Haferflocken oder Nussbutter wie Erdnussbutter hinein, um den Proteingehalt zu erhöhen.
Fügen Sie Ihrem Müsli zusätzlich zum Protein etwas Obst hinzu, um zusätzliche gesundheitliche Vorteile zu erzielen
Schritt 4. Mischen Sie Erdnussbutter in Ihre Pfannkuchenmischung
Wer morgens gerne Pfannkuchen genießt, kann deren Proteingehalt mit Erdnussbutter erhöhen. Fügen Sie dem Teig einfach ein paar Löffel Erdnuss hinzu, bevor Sie Ihre Pfannkuchen für ein gesundes, proteinreiches Frühstück braten.
Um Pfannkuchen noch nahrhafter zu machen, verwenden Sie Vollkornmehl und fügen Sie Ihrem Teig frisches Obst wie Blaubeeren hinzu
Schritt 5. Tofu kochen
Tofu kann zum Frühstück gebraten werden. Wenn Sie keine Eier essen, verwenden Sie stattdessen Tofu in so etwas wie einem Frühstücksrührwerk. Versuchen Sie, Tofu mit einer Vielzahl von gesundem Gemüse zu braten, um ein schnelles, nahrhaftes Frühstück mit vielen Proteinen zu erhalten.
Schritt 6. Fügen Sie Chia und Kürbiskerne hinzu
Chia und Kürbiskerne sind eine gesunde Frühstücksoption, die viel Protein enthält. Sie können Samen in Müsli, Joghurt und Haferflocken mischen oder Brot mit Chia- oder Kürbiskernen kaufen.
Methode 3 von 3: Hinzufügen von Protein zu Smoothies
Schritt 1. Joghurt hinzufügen
Fügen Sie Ihrem morgendlichen Smoothie ein paar Löffel Naturjoghurt hinzu. Joghurts, insbesondere griechischer Joghurt, enthalten viel Protein und können auch dazu beitragen, dass ein Smoothie eine dicke, cremige Textur entwickelt.
Achten Sie darauf, keine Joghurts mit Zuckerzusatz zu kaufen, da diese im Allgemeinen nicht so gesund sind wie Naturjoghurts
Schritt 2. Natürliche Nussbutter untermischen
Mandelbutter, Erdnussbutter, Cashewbutter und andere Nussbutter sind reichhaltige Quellen, die Ihrem morgendlichen Smoothie Geschmack verleihen können. Entscheiden Sie sich für biologische, natürliche Nussbutter, frei von ungesunden Konservierungs- und Zusatzstoffen, um Ihrem morgendlichen Smoothie eine gesunde Proteinquelle hinzuzufügen.
Achten Sie jedoch auf Portionsgrößen. Nussbutter ist zwar gesund, enthält aber viele Kalorien. Achte darauf, dass du nur eine kleine Menge Nussbutter hinzufügst
Schritt 3. Fügen Sie Milch oder Sojamilch hinzu
Reismilch und Hanfmilch sind keine guten Proteinquellen. Magermilch oder Sojamilch können Ihrem Smoothie einen cremigen Geschmack verleihen und gleichzeitig den Proteingehalt erhöhen. Versuchen Sie, etwas Soja- oder Magermilch in Ihren morgendlichen Smoothie zu mischen, wenn Sie versuchen, Ihre Proteinzufuhr zu erhöhen.