Orthorexie ist eine unterschätzte Erkrankung, die als Besessenheit von gesundem Essen definiert wird. Dies mag zwar nicht schlecht klingen, aber Orthorexie kann eine schwächende Krankheit sein, die das Leben der Menschen auf sehr reale Weise beeinflusst. Dies liegt daran, dass es Ihrem Budget, Ihrer Gesundheit und Ihren sozialen Interaktionen schaden kann. Manche halten es für eine Essstörung, die in gewisser Weise der Anorexia nervosa oder Bulimie ähnelt. Durch das Erkennen von Orthorexie können Sie Schritte unternehmen, um sich selbst oder einem Angehörigen psychologische Hilfe zu holen. Letztendlich ist Orthorexie eine behandelbare Erkrankung, von der sich viele Menschen erholen.
Schritte
Methode 1 von 3: Selbstbeobachtung
Schritt 1. Achten Sie auf obsessives Etikettenlesen
Menschen mit Orthorexie sind besessen davon, die Etiketten ihrer Lebensmittel zu lesen. Während das Lesen von Etiketten wertvolle Informationen über die Inhaltsstoffe der von Ihnen konsumierten Lebensmittel liefern kann, kann es sich auch zu einem zwanghaften Verhalten entwickeln, das sich auf andere Aspekte Ihres Lebens auswirkt. Seien Sie besorgt, wenn:
- Sie müssen die Etiketten mehrmals lesen, weil Sie befürchten, eine Zutat vergessen zu haben.
- Sie entwickeln Angst- oder Panikattacken, wenn Sie Etiketten nicht lesen können.
- Sie entwickeln ein völliges Misstrauen gegenüber Labels.
Schritt 2. Beachten Sie, ob Lebensmittelsorgen Ihre Reisepläne beeinträchtigen
Die Gemeinden vieler Menschen bieten möglicherweise keine Alternativen für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen. Infolgedessen müssen Veganer, Menschen, die koscheres oder Halal-Fleisch benötigen, oder sogar Menschen mit Gluten- oder Laktoseintoleranz, für bestimmte Produkte in eine nahegelegene Stadt reisen. Dies ist zwar verständlich und ganz normal, aber Menschen mit Orthorexie können es auf die nächste Stufe bringen. Auf der anderen Seite der Medaille haben sie vielleicht Angst zu reisen, weil sie befürchten, keinen Zugang zu ihren regulären Nahrungsquellen zu haben.
- Denken Sie darüber nach, wie viel Lebensmittel Sie nicht in Ihrer eigenen Stadt kaufen.
- Überlegen Sie, ob es tatsächlich notwendig ist, außerhalb Ihrer Gemeinde zu reisen. Tun Sie es, weil Sie es brauchen oder aus Ihrem Zwang heraus?
- Denken Sie darüber nach, ob Ihre Reise zum Essen – oder Ihre Reiseunwilligkeit aufgrund von ernährungsbezogenen Bedenken – Zeit von Familie, Arbeit oder Ihrem sozialen Leben nimmt. Wenn dies der Fall ist, haben Sie möglicherweise Orthorexie.
Schritt 3. Achten Sie darauf, dass Sie Ihr Essen stark einschränken
Während die Einschränkung von Nahrungsmitteln zur Verbesserung der Gesundheit von Vorteil sein kann, nehmen viele Menschen mit Orthorexie dies auf ein extremes Niveau. Wenn Sie die überwiegende Mehrheit der Lebensmittel, die Menschen essen, weglassen, können Sie ein Problem haben. Überlegen Sie, ob Sie alle oder einige der folgenden Punkte ausschneiden:
- Alles Zucker oder Kohlenhydrate
- Gluten
- Molkerei
- Natürliche Aromen
- Zusatz- und Konservierungsstoffe
- Nicht-Bio-Lebensmittel
- Fleisch mit Antibiotika
- Gentechnisch verändertes Obst oder Gemüse
- Alle Lebensmittel, deren Inhaltsstoffe nicht überprüft werden können
Methode 2 von 3: Gesundheitliche Bedenken
Schritt 1. Achten Sie auf Ihr Gewicht
Menschen mit Orthorexie haben das Risiko einer starken Gewichtsabnahme. Dies liegt daran, dass sie möglicherweise so viele Nahrungsoptionen aus ihrer Ernährung gestrichen haben, dass sie möglicherweise Schwierigkeiten haben, ihr Gewicht zu halten.
- Wenn Ihr Gewicht erheblich gesunken ist und mit Nahrungsbeschränkungen verbunden sein kann, können Sie an Orthorexie leiden.
- Versuchen Sie festzustellen, ob Ihr Gewichtsverlust ein gesunder Gewichtsverlust ist oder ob er auf obsessives Training und die Wahl der Nahrung zurückzuführen ist. Im Laufe eines Monats 5 oder 10 Pfund (2,3 oder 4,5 kg) zu verlieren kann gesund sein, während der Verlust von 20 oder 30 Pfund (9,1 oder 13,6 kg) schwerwiegend sein kann.
- Überlegen Sie, ob Sie tatsächlich abnehmen wollen oder müssen. Wenn die Antwort nein ist und Ihre Nahrungsauswahl zu einer Gewichtsabnahme führt, müssen Sie möglicherweise Hilfe für Ihre Orthorexie suchen.
Schritt 2. Denken Sie über Ihre Trainingsgewohnheiten nach
Manche Menschen mit Orthorexie haben auch obsessive Trainingsgewohnheiten. Dies kann zu gesundheitlichen und anderen damit verbundenen Problemen führen. Nehmen Sie sich ein wenig Zeit, um über Ihre Trainingsroutine nachzudenken.
- Sie können an Orthorexie leiden, wenn Sie eine problematische Nahrungsauswahl haben und Ihre Trainingsroutine andere Aspekte Ihres Lebens beeinträchtigt, wie Ihre Arbeit, Familie oder Ihr soziales Leben.
- Überlegen Sie, ob Sie ängstlich werden oder Panikattacken haben, wenn Sie Ihre Trainingsroutine nicht abschließen können.
Schritt 3. Konsultieren Sie einen Arzt über Ihren allgemeinen Ernährungsbedarf
Menschen, die an Orthorexie leiden, können auch andere gesundheitliche Probleme haben, die auf ihre Ernährungsgewohnheiten zurückzuführen sind. Daher sollten Sie einen Arzt aufsuchen, um Ihre Ernährung und andere Vitalwerte zu überwachen. Einige Dinge, die ein Arzt überprüfen kann, sind:
- Vitaminmangel
- Eisenwerte
- Allgemeine Blutuntersuchungen, um ein Gefühl für Ihre allgemeine Gesundheit zu bekommen
Schritt 4. Wenden Sie sich an einen Psychologen
Eine der besten Möglichkeiten, um festzustellen, ob Sie an Orthorexie leiden, besteht darin, einen Spezialisten für psychische Gesundheit zu konsultieren. Sie werden Ihre Gewohnheiten, Ihren Lebensstil und andere Faktoren bewerten und Ihnen eine angemessene Diagnose Ihres psychischen Zustands liefern. Sie können auch helfen herauszufinden, ob Sie an Orthorexie oder einer anderen Erkrankung wie Anorexia nervosa leiden oder nicht. Manche Menschen mit der Essstörung Anorexie sind besessen davon, nur die "richtigen" Lebensmittel zu essen, was es manchmal schwierig macht, zwischen Orthorexie und Anorexie zu unterscheiden.
- Suchen Sie einen Spezialisten für psychische Gesundheit auf, der sich auf Körperbild, Ernährung oder Ernährungsgewohnheiten konzentriert.
- Halten Sie dem Psychiater nichts vor.
- Sie können auch lizenzierte oder nicht lizenzierte Berater oder Lebensberater in Betracht ziehen, die Erfahrung mit Ernährungs- und Gesundheitsproblemen haben.
Methode 3 von 3: Symptome bei anderen
Schritt 1. Beobachten Sie, ob die Person an Depressionen oder Angstzuständen leidet
Der vielleicht größte zu berücksichtigende Faktor ist, ob die betreffende Person an Depressionen oder Angstzuständen im Zusammenhang mit ihrer Orthorexie leidet.
- Hat die Person erhöhte Angst- oder Panikattacken, wenn sie nicht die Nahrung bekommen kann, die sie braucht oder möchte?
- Spricht die Person nervös und ständig über Essen?
- Wird die Person depressiv oder mutlos, wenn sie nicht das Essen bekommt, das sie will oder braucht?
- Verliert die Person mental die Kontrolle, wenn sie die Kontrolle über ihre Ernährung verliert?
- Machen sie sich ständig Sorgen darüber, was sie essen, auch wenn sie aufgrund medizinischer Probleme keine besonderen Ernährungseinschränkungen haben?
Schritt 2. Achten Sie auf Probleme in ihren Beziehungen
Orthorexie hat das Potenzial, die Beziehungen der Menschen schwer zu schädigen. Dies liegt daran, dass Menschen mit Orthorexie möglicherweise übermäßig eifrig in Bezug auf ihre Ernährung sind und andere Menschen für ihre Lebensweise gewinnen möchten.
- Menschen mit Orthorexie neigen möglicherweise dazu, mit Menschen zu streiten, die keine Ernährungsgewohnheiten wie ihre eigenen haben.
- Menschen mit Orthorexie verunglimpfen oft die Essgewohnheiten anderer Menschen.
- In einigen Fällen können Kinder dadurch geschädigt werden, dass ein Elternteil darauf besteht, dass das Kind eine sehr eingeschränkte "gesunde" Ernährung zu sich nimmt.
- Orthorexie führt oft dazu, dass Menschen es vermeiden, mit langjährigen Freunden zu essen, weil die Freunde ihre Essensauswahl nicht teilen. Eine Möglichkeit, um festzustellen, ob jemand an Orthorexie leidet, anstatt nur wählerisch, vegan zu sein oder andere Ernährungsbedürfnisse zu haben, besteht darin, Restaurants vorzuschlagen, die Optionen anbieten, die auf seine Ernährungsbedürfnisse abgestimmt sind. Wenn die Person immer noch ablehnt, könnte sie an Orthorexie leiden.
Schritt 3. Überlegen Sie, wie sich der Geschmack des Essens auf das Familienleben und den Urlaub auswirkt
Ein weiterer Indikator für Orthorexie ist, wenn sich die Ernährungsgewohnheiten einer Person negativ auf andere Menschen in ihrem Leben auswirken – insbesondere während der Ferien.
- Verlangt oder verlangt die Person, dass andere Personen Gerichte mit bestimmten Zutaten zubereiten?
- Vermeidet die Person Familientreffen und Mahlzeiten, weil sie mit der Essensauswahl anderer nicht einverstanden ist?
- Beleidigt oder verhält sich die Person auf andere Weise unhöflich gegenüber Familienmitgliedern wegen des Essens, das sie für ein Familientreffen zubereiten?
