Holunder ist ein hochwirksames pflanzliches Heilmittel gegen Erkältungen und Grippe. Es wird seit langem in der Medizin eingesetzt und enthält Bioflavonoide, die das Immunsystem deutlich stärken. Es hat entzündungshemmende, antivirale, antiinfluenza- und krebshemmende Eigenschaften. Einige Studien zeigten, dass die Einnahme von Holunderbeerextrakt Sambucol die Dauer von Erkältung und Grippe um etwa drei Tage verkürzt. Sie können Holunder in vielen Formen wie Sirup, Tee, Pillen und Lutschtabletten einnehmen. Sie können diese Zubereitungen selbst herstellen oder in einem Geschäft kaufen. Stellen Sie sicher, dass Ihr Arzt weiß, dass Sie Holunder verwenden.
Schritte
Methode 1 von 3: Holundersirup herstellen
Schritt 1. Sammeln Sie Ihre Zutaten
Sie benötigen 1 Tasse (340 g) frische oder ½ Tasse (170 g) getrocknete Holunderbeeren und 3 Tassen (0,7 Liter) Wasser. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie 1 Tasse Honig (237 ml), eine Zimtstange und drei Nelken hinzufügen. Sie können die Holunderbeeren selbst ernten oder online in einem Bioladen kaufen.
- Wenn Sie die Beeren selbst ernten, verwenden Sie nur blaue oder schwarze Beeren. Die roten Beeren sind giftig.
- Holunderbeeren finden Sie in feuchten Gebieten an Flüssen, Straßen und in Wäldern.
Schritt 2. Geben Sie die Zutaten in einen Topf
Beeren, Gewürze und Wasser in einen Topf geben. Die Mischung zum Kochen bringen und dann auf niedrige Hitze reduzieren. Lassen Sie die Mischung 30 Minuten köcheln.
Den Topf vom Herd nehmen und die Beeren mit der Rückseite eines Löffels oder einem Kartoffelstampfer zerdrücken
Schritt 3. Die Mischung abseihen
Gießen Sie die Mischung durch ein Sieb in eine kleine Schüssel. Drücken Sie mit der Rückseite Ihres Löffels so viel Saft wie möglich aus den Beeren. Lassen Sie die Flüssigkeit einige Minuten abkühlen und fügen Sie dann nach Belieben Honig zum Saft hinzu. Bewahren Sie den Sirup in einem Behälter mit Deckel auf.
Lassen Sie den Sirup abkühlen und lagern Sie ihn dann im Kühlschrank. Es wird zwei oder drei Monate dauern
Schritt 4. Holundersirup kaufen
Wenn Sie keinen eigenen Sirup herstellen möchten, können Sie den Sirup kaufen. Holundersirup heißt Sambucol. Sambucol enthält typischerweise 38% Holunderextrakt für Erwachsene und 19% Extrakt für Kinder.
Wenn Sie den Sirup kaufen, sollte die Menge an Holunderbeerextrakt standardisiert sein (achten Sie auf Sirupe mit einem Gütesiegel der United States Pharmacopeial Convention [USP] oder NSF International). Wenn Sie Ihren eigenen Sirup herstellen, wissen Sie nicht, wie stark der Sirup ist. Standardisierte Extrakte können wirksamer sein
Schritt 5. Nehmen Sie täglich Sirup ein
Bei Erkältung oder Grippe nehmen Sie drei Tage lang 4 Esslöffel Sirup pro Tag. Dies könnte die Dauer Ihrer Erkältung um drei Tage verkürzen. Sie können den Sirup auch auf Pfannkuchen und Waffeln verwenden, wenn Sie nicht erkältet sind. Dies kann helfen, Erkältungen vorzubeugen.
Beginnen Sie mit der Einnahme des Sirups, sobald Sie Symptome haben. Die Behandlung kann wirksamer sein, wenn Sie damit beginnen, wenn Sie zum ersten Mal krank werden
Methode 2 von 3: Holundertee trinken
Schritt 1. Machen Sie Ihren eigenen Tee
3 – 5 Gramm getrocknete Holunderblüten in eine Tasse kochendes Wasser geben. Lassen Sie die Blüten 10 – 15 Minuten im Wasser ziehen. Gießen Sie die Mischung über ein Sieb, um die Blüten aus der Mischung zu entfernen.
- Sie können den Tee mit Honig süßen oder nach Belieben Gewürze wie Zimt und Nelken hinzufügen.
- Wenn Sie keinen getrockneten Holunder haben, können Sie 2 Esslöffel Sirup für die Zubereitung des Tees verwenden.
- Wenn Sie keinen eigenen Tee zubereiten möchten, können Sie Holunder-Teebeutel kaufen, die Sie in Wasser ziehen können.
Schritt 2. Trinken Sie den Tee dreimal täglich
Wenn Sie krank sind, trinken Sie den Tee dreimal täglich. Beginnen Sie mit dem Trinken des Tees, sobald Ihre Symptome auftreten. Auch hier ist die Stärke von hausgemachtem Tee unbekannt, aber er sollte genauso wirksam sein wie der Sirup.
- Ihre Symptome sollten schneller verschwinden.
- Vermeiden Sie es, den Tee länger als fünf Tage zu trinken.
Schritt 3. Kaufen Sie Holundertabletten oder Lutschtabletten
Wenn Sie keinen Sirup oder Tee trinken möchten, können Sie Holundertabletten oder Lutschtabletten einnehmen. Lesen Sie die Packungsbeilage, bevor Sie sie einnehmen. Die Pillen und Lutschtabletten wirken am besten, wenn Sie sie einnehmen, sobald Ihre Symptome beginnen.
- Lutschtabletten mit 175 mg Holunderextrakt können helfen, Grippesymptome zu lindern.
- Die Menge an Holunderbeerextrakt variiert je nach Marke, die Sie kaufen. Lesen Sie die Packung, um zu sehen, wie viel Holunderextrakt Ihre Pillen und Lutschtabletten tatsächlich enthalten, und stellen Sie sicher, dass sie ein USP- oder NSF-Gütesiegel haben, um zu bestätigen, dass die Inhaltsstoffe überprüft wurden.
Methode 3 von 3: Sicherheitsvorkehrungen treffen
Schritt 1. Vermeiden Sie unerwünschte Arzneimittelwechselwirkungen
Holunder kann mit bestimmten verschreibungspflichtigen Medikamenten interagieren. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt oder Apotheker, bevor Sie mit der Anwendung von Holunder beginnen. Vermeiden Sie Holunder, wenn Sie eines der folgenden Medikamente einnehmen:
- Medikamente gegen Bluthochdruck
- Chemotherapeutika
- Diabetes-Medikamente
- Diuretika
- Theophyllin
Schritt 2. Vermeiden Sie rohen Holunder
Beeren müssen vor dem Verzehr gekocht werden, da rohe Beeren eine cyanidähnliche Chemikalie enthalten. Ungekochte Holunderbeeren können Zyanidvergiftung, Erbrechen, Durchfall, Krämpfe und Übelkeit verursachen. Trinken Sie keinen Holundersaft, der aus zerdrückten Stielen, Blättern oder ungekochten Beeren hergestellt wurde. Sie sollten in Ordnung sein, solange Sie die Holunderbeere vor der Verwendung kochen oder kochen.
Wenn Sie eines dieser Symptome bemerken, suchen Sie einen Arzt auf und beenden Sie die Einnahme des Holunders
Schritt 3. Geben Sie einem Kind keinen Holunder oder andere Produkte, die Holunder enthalten
Bevor Sie Ihrem Kind pflanzliche Heilmittel geben, sprechen Sie zuerst mit dem Kinderarzt.
Schritt 4. Nehmen Sie Holunder nicht ein, wenn Sie an einer Autoimmunerkrankung wie rheumatoider Arthritis oder Lupus leiden
Holunder stimuliert Ihr Immunsystem, was zu einem Aufflammen führen kann. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Holunder nehmen.
Schritt 5. Nicht verwenden, wenn Sie schwanger sind oder stillen
Wenn Sie schwanger sind oder stillen, sprechen Sie vor der Einnahme von Holunder mit Ihrem Arzt. Es gibt nicht viele Informationen über die Auswirkungen der Anwendung von Holunderbeeren während der Schwangerschaft oder Stillzeit. Es ist unklar, ob es sicher oder schädlich ist. Aus diesem Grund wird empfohlen, Holunder nicht einzunehmen.
