Zink ist ein Mineral, das ein notwendiger Bestandteil der Ernährung jedes Menschen ist. Insbesondere trägt Zink dazu bei, dass Ihr Stoffwechsel in einem gesunden Tempo funktioniert und Ihr Immunsystem funktioniert. Zink kommt am häufigsten in Proteinen wie Geflügel und rotem Fleisch vor und kann auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden. Wenn Sie einen Zinkmangel haben, können Sie sich erholen, indem Sie mehr rotes Fleisch und gesunde Proteine konsumieren. Es wird empfohlen, dass erwachsene Männer täglich 11 Milligramm Zink zu sich nehmen und dass erwachsene Frauen 8 Milligramm (0,00028 Unzen) konsumieren.
Schritte
Methode 1 von 3: Überwindung eines Zinkmangels durch Ihre Ernährung
Schritt 1. Fügen Sie Ihrer wöchentlichen Ernährung rotes Fleisch hinzu
Rotes Fleisch ist reich an Zink und hilft Ihnen, einen Zinkmangel schnell zu überwinden. Zu rotem Fleisch gehören Rind- und Schweinefleisch. Versuchen Sie, ein- oder zweimal pro Woche einen Hamburger oder ein Steak zum Abendessen zu essen oder in einem Restaurant Schweinekoteletts zu essen. Oder hacken Sie Rinderhackfleisch und servieren Sie es mit einem Nudelgericht.
- Wenn Sie zu Hause rotes Fleisch kochen, lesen Sie vor dem Kochen das Nährwertetikett, um zu sehen, wie viel Zink in einer einzelnen Portion enthalten ist.
- Wenn Sie das Risiko haben, eine Herzerkrankung oder einen Herzinfarkt zu erleiden, kann eine Erhöhung des Verzehrs von rotem Fleisch unsicher sein. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um dies herauszufinden.
Schritt 2. Essen Sie mindestens einmal täglich Hühnchen
Hühnchen ist auch reich an Zink und in vielerlei Hinsicht vielseitiger als rotes Fleisch. Wenn Sie fleischige Mahlzeiten bevorzugen, holen Sie sich zum Abendessen ein Brathähnchen aus dem Supermarkt oder bereiten Sie zum Mittagessen ein Hühnchensandwich (mit Salat und Tomaten) zu. Hühnchen kann auch gebraten und paniert oder in Hühnernudelsuppe serviert werden.
- Lesen Sie wie bei rotem Fleisch das Nährwertetikett, um zu sehen, wie viel Zink in einer einzelnen Portion Hühnchen enthalten ist.
- Wenn eine Portion beispielsweise 1 Milligramm (3,5×10−5 oz) Zink müssen Sie als erwachsene Frau 8 Portionen pro Tag zu sich nehmen, um genügend Zink zu sich zu nehmen.
Schritt 3. Nehmen Sie Schalentiere in Ihre normale Ernährung auf
Austern, Krabben und Garnelen sind insbesondere gute Nahrungsquellen für Zink. Versuchen Sie, 2-4 Portionen Schalentiere pro Woche zu Ihrer normalen Ernährung hinzuzufügen, um Ihren Zinkspiegel zu steigern, ohne zu viele Kompromisse bei den Kalorien eingehen zu müssen.
Eine Portion von 6 mittelgroßen Austern liefert etwa 32 Milligramm (0,0011 oz) Zink
Schritt 4. Morgens Frühstück mit angereichertem Müsli
Angereichertes Getreide wurde mit einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich Zink, versetzt. Wenn Sie ein angereichertes Müsli zu Ihrer morgendlichen Mahlzeit machen, wird sichergestellt, dass Sie viel Zink in Ihre Ernährung aufnehmen. Angereicherte Frühstückszerealien umfassen:
- Kellogg’s Cerealien, darunter Rice Krispies, Corn Flakes und Rosinenkleie.
- Getreide von General Mill, einschließlich Wheaties und Cheerios.
Schritt 5. Essen Sie 3 oder 4 Mal pro Woche gebackene Bohnen
Gebackene Bohnen sind reich an Zink und können Ihnen helfen, sich von einem Mangel zu erholen. Gebackene Bohnen können in einem örtlichen Lebensmittelgeschäft gekauft werden und sind eine großartige Beilage für beliebte Sommeressen wie Hot Dogs und Hamburger. Sie werden auch häufig als Beilage zu gegrilltem oder gegrilltem Fleisch serviert.
Gebackene Bohnen sind eine gute vegetarische Option, wenn Sie versuchen, den Zinkspiegel zu erhöhen. Vegetarier und Veganer haben oft einen niedrigen Zinkmangel und können an einem Zinkmangel leiden, da sie kein Fleisch essen
Schritt 6. Iss Joghurt oder einfache Instant-Haferflocken zum Frühstück
Beide Frühstücksnahrungsmittel sind mit Zink angereichert, was sie zu einer großartigen zinkreichen Frühstücksoption für Veganer und Vegetarier macht. Sie können sowohl Instant-Haferflocken als auch verschiedene Joghurtsorten in Ihrem örtlichen Supermarkt finden.
Andere Arten von Haferflocken können auch mit Zink angereichert werden. Überprüfen Sie das Nährwertetikett, um sicherzugehen
Schritt 7. Naschen Sie eine Handvoll Cashewkerne
Einige Nüsse wie Pinienkerne, Erdnüsse, Paranüsse und Mandeln sind großartige Zinkquellen. Keine ist jedoch besser als Cashewnüsse. Schnappen Sie sich eine Handvoll Cashewnüsse als Snack, fügen Sie sie Ihrem Salat hinzu oder geben Sie sie auf Ihre Pfanne, um zusätzliches Zink zu erhalten.
Versuchen Sie, jeden Tag eine Portion zinkreiche Nüsse zu sich zu nehmen
Schritt 8. Trinken Sie jeden Tag ein Glas Milch
Milch ist mit Zink angereichert und das tägliche Trinken von Milch kann Ihnen helfen, sich von einem Zinkmangel zu erholen. Milch ist in der Molkereiabteilung Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts erhältlich.
Da sie aus Milch gewonnen werden, sind die meisten Käsesorten auch reich an Zink. Versuchen Sie, Käse in 1 Mahlzeit pro Tag zu integrieren, um Ihre Zinkaufnahme zu steigern
Methode 2 von 3: Einen Zinkmangel mit Medikamenten behandeln
Schritt 1. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie vermuten, dass Sie einen Zinkmangel haben
Die mit einem Zinkmangel einhergehenden Symptome können auch auf eine Vielzahl anderer gesundheitlicher Probleme hinweisen. Wenn Sie vermuten, dass Ihre Symptome auf einen Zinkmangel zurückzuführen sind, vereinbaren Sie einen Termin bei Ihrem Hausarzt. Sie werden nach Ihrer Ernährung und Ihrer allgemeinen Krankengeschichte fragen und möglicherweise Blut für einen Bluttest entnehmen.
Der Arzt kann Sie auch an einen Ernährungsberater überweisen, wenn er der Meinung ist, dass mehr Fachwissen erforderlich ist, um Ihren Zinkmangel zu diagnostizieren
Schritt 2. Stimmen Sie einem Blut- oder Urintest zu, wenn Ihr Arzt dies verlangt
Blut- oder Urinproben können an ein medizinisches Labor geschickt und auf den Zinkgehalt untersucht werden. Auf diese Weise kann Ihr Arzt beurteilen, ob Ihr Zinkspiegel gesund ist oder nicht. Bluttests sind jedoch nicht unbedingt ein Beweis für einen Zinkmangel, da Zink schwer zu erkennen ist und nur in einer kleinen Anzahl von Zellen vorhanden ist.
- Sie können eine Urinprobe abgeben, indem Sie in einen Plastikbecher urinieren.
- Für eine Blutprobe sticht eine Krankenschwester mit einer Nadel in Ihren Arm und entnimmt Blut. Sie können leichtes Unbehagen verspüren.
Schritt 3. Fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie ein Zinkpräparat einnehmen sollen
Wenn Ihr Arzt bei Ihnen einen Zinkmangel diagnostiziert, können Sie täglich ein Zinkpräparat einnehmen, um die Zinkmenge in Ihrem Körper zu erhöhen. Fragen Sie Ihren Arzt, ob er eine wirksame Ergänzung empfehlen kann. Fragen Sie auch Ihren Arzt, wie viel Sie täglich einnehmen sollten, um den Mangel auszugleichen.
- Sie können ein Zinkpräparat in den meisten Apotheken oder Reformhäusern kaufen. Zink wird auch häufig in Halstabletten gefunden.
- Die obere empfohlene Tagesdosis für Zink beträgt 40 Milligramm (0,0014 oz). Stellen Sie sicher, dass Sie und Ihr Arzt Ihren Zinkspiegel sorgfältig überwachen, um sicherzustellen, dass Sie nicht zu viel bekommen. Zu viel Zink kann Übelkeit, Erbrechen und beeinträchtigte Immunfunktionen verursachen.
Schritt 4. Nehmen Sie Zink morgens zu den Mahlzeiten ein
Die meisten Zinkpräparate sind in Form von Pillen oder Kapseln erhältlich, die Sie mit Flüssigkeit schlucken können. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, nehmen Sie Ihr Zink morgens zur Frühstückszeit ein. Schlucken Sie das Zinkpräparat entweder 1 Stunde vor dem Frühstück oder 2 Stunden nach dem Essen. Wenn Sie die Zinktablette auf nüchternen Magen einnehmen, kann dies zu Magenverstimmungen führen.
Nehmen Sie die auf der Packung des Nahrungsergänzungsmittels empfohlene Tagesmenge ein, es sei denn, Ihr Arzt hat Ihnen spezifische Anweisungen zur täglichen Einnahme von Zink gegeben
Schritt 5. Nehmen Sie Ihre Zinktablette nicht zusammen mit Milchprodukten ein
Milch und andere Milchprodukte sind reich an Eisen und Kalzium. Während diese Mineralien gut für Ihre Gesundheit sind, verhindern sie auch, dass Zink richtig in Ihren Körper aufgenommen wird. Wenn Sie Ihre Zinktablette beispielsweise mit einem Glas Milch einnehmen, werden Sie höchstwahrscheinlich nicht die volle Zinkmenge in der Tablette aufnehmen.
Vermeiden Sie auch die Einnahme von Zink, nachdem Sie Käse, Joghurt oder andere Milchprodukte gegessen haben. Dies kann bedeuten, dass Sie Ihre typischen Frühstücksgerichte ändern und Dinge ohne Milchprodukte essen müssen
Schritt 6. Setzen Sie die Einnahme der Zinkpräparate so lange fort, wie Ihr Arzt es vorschlägt
Die Zeit, die Nahrungsergänzungsmittel benötigen, um Ihren Zinkmangel zu beheben, ist von Person zu Person unterschiedlich. Dies hängt von Ihrer Zinkdosisgröße, der Schwere Ihres Mangels und der Menge an Zink ab, die Sie über Ihre Nahrung aufnehmen. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt, wie lange Sie die Nahrungsergänzungsmittel einnehmen sollten.
Ihr Arzt kann Sie auffordern, für einen weiteren Blut- oder Urintest in die Praxis zurückzukehren, um festzustellen, ob Sie immer noch einen Zinkmangel haben
Methode 3 von 3: Erkennen eines Zinkmangels
Schritt 1. Beachten Sie, wenn Sie häufiger als gewöhnlich krank werden
Zink spielt eine wichtige Rolle für die Funktionsfähigkeit Ihres Immunsystems. Wenn Ihr Immunsystem also seine Arbeit nicht gut zu machen scheint, könnte ein Zinkmangel daran schuld sein. Ein geschwächtes Immunsystem kann dazu führen, dass Sie häufig und langanhaltend krank werden.
Wenn Sie beispielsweise häufiger als normal an Erkältungen und Grippe erkranken oder wenn Sie plötzlich jede Krankheit bekommen, an der jemand in Ihrer Umgebung leidet, können Sie einen Zinkmangel haben
Schritt 2. Beobachten Sie, wie schnell kleine Wunden und Kratzer heilen
Zink spielt auch eine große Rolle bei der Selbstheilung Ihres Körpers von Abschürfungen, Kratzern und Schnitten. Behalte also im Auge, wie lange es dauert, kleinere Fleischwunden zu heilen. Im Allgemeinen sollten kleine Schnitte und kleinere Wunden nur 1 oder 2 Wochen brauchen, um vollständig zu heilen.
Wenn Sie beispielsweise fallen und sich das Knie aufkratzen und einen Monat später feststellen, dass die Wunde nicht vollständig verheilt ist, haben Sie möglicherweise einen Zinkmangel
Schritt 3. Achten Sie auf einen plötzlichen Appetitverlust
Zink hält Ihren Stoffwechsel reibungslos und hilft Ihrem Körper, Nährstoffe aus den von Ihnen konsumierten Lebensmitteln zu extrahieren. Wenn Sie über einen Zeitraum von Wochen oder Monaten feststellen, dass Sie nicht mehr häufig Hunger verspüren, erhalten Sie möglicherweise nicht genug Zink. Ebenso können Sie einen Zinkmangel haben, wenn Sie jeden Tag nur eine einzige Mahlzeit zu sich nehmen.
Zusammen mit einer Abnahme des Appetits erleben viele Menschen mit einem Zinkmangel einen allmählichen und ansonsten unerklärlichen Gewichtsverlust
Tipps
- Frauen, die schwanger sind oder stillen, benötigen möglicherweise mehr Zink als eine durchschnittliche erwachsene Frau. Schwangere sollten täglich 11 Milligramm (0,00039 oz) zu sich nehmen. Stillende Frauen sollten 12 Milligramm (0,00042 oz) einnehmen.
- Erwachsene über 19 sollten täglich nicht mehr als 40 Milligramm (0,0014 oz) Zink zu sich nehmen.
- Die Aufrechterhaltung eines gesunden Zinkspiegels ist besonders für schwangere Frauen wichtig, da ihr Körper viel Zink benötigt, um den Fötus zu entwickeln.
- Zinkmangel ist in den USA aufgrund der relativ hohen Qualität der meisten Lebensmittel und der Tatsache, dass viele Lebensmittel mit Mineralien angereichert sind, selten.
