Obwohl Kalium ein essentieller Nährstoff ist, kann es schädlich sein, zu viel in Ihrem System zu haben. Ein hoher Kaliumspiegel, auch Hyperkaliämie genannt, bedeutet, dass Sie mehr als 6,0 Millimol Kalium pro Liter (mmol/l) Blut haben. Dies geschieht normalerweise bei Menschen mit Nierenproblemen und kann zu Übelkeit, Müdigkeit, unregelmäßigem Herzschlag, Atemproblemen und Brustschmerzen führen. Wenn Sie diese Symptome bemerken, suchen Sie sofort einen Arzt auf. Wenn Sie Hyperkaliämie haben, wird Ihr Arzt Sie wahrscheinlich auf eine kaliumarme Diät umstellen, um Ihre Werte wieder auf den Normalwert zu bringen. In ernsteren Fällen können sie auch Medikamente ausprobieren. Mit der richtigen Pflege können Sie sich von diesem Zustand erholen und Ihr Leben weiterleben.
Schritte
Methode 1 von 3: Entwerfen einer kaliumarmen Ernährung
Selbst wenn Ihr Arzt Medikamente verwendet, um Ihren Kaliumspiegel zu senken, wird er Sie wahrscheinlich auf eine eingeschränkte Diät setzen, um zu verhindern, dass Ihre Spiegel wieder zu hoch werden. Fast alle Lebensmittel, insbesondere Obst und Gemüse, enthalten etwas Kalium, daher kann eine kaliumarme Ernährung schwierig sein. Befolgen Sie diese Tipps und wenden Sie sich bei Bedarf an Ihren Arzt oder einen Ernährungsberater, um weitere Informationen zu erhalten.
Schritt 1. Verbrauchen Sie weniger als 2.000 mg Kalium pro Tag
Während die durchschnittliche Person etwa 3.500-4.500 mg Kalium pro Tag zu sich nimmt, ist dies für jemanden mit Hyperkaliämie viel zu viel. Wenn Sie eine kaliumarme Diät einhalten, nehmen Sie nicht mehr als 2.000 mg pro Tag zu sich, also normalisieren Sie Ihre Werte. Behalten Sie Ihre Ernährung im Auge und bleiben Sie in diesem Bereich.
Ihr Arzt oder Ernährungsberater kann Ihnen eine andere Tagesdosis vorschlagen. Befolgen Sie in diesem Fall deren Anweisungen
Schritt 2. Überprüfen Sie die Nährwertangaben auf allen verpackten Lebensmitteln, die Sie kaufen
Alle zubereiteten oder verpackten Lebensmittel sollten eine Nährwertkennzeichnung haben, die ihre Nährstoffe aufschlüsselt. Überprüfen Sie dieses Etikett, um die Menge an Kalium zu berechnen, die Sie jeden Tag zu sich nehmen.
- Wenn Sie frische Lebensmittel kaufen oder ein Produkt keine Nährwertkennzeichnung hat, schauen Sie online oder in einer Ernährungs-App nach dem Kaliumgehalt.
- Achten Sie bei den Nährwertangaben auf die Portionsgrößen. Sie könnten davon ausgehen, dass ein ganzes Paket 1 Portion umfasst, aber in den meisten Fällen enthält ein Paket mehrere Portionen.
Schritt 3. Essen Sie Lebensmittel, die weniger als 150 mg Kalium pro Portion enthalten
Lebensmittel mit weniger als 150 mg Kalium gelten als kaliumarm, stützen Sie Ihre Ernährung also auf diese Lebensmittel. Sie können die meisten dieser Lebensmittel essen, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass Sie Ihr Tageslimit überschreiten, aber achten Sie trotzdem auf die Portionsgrößen, damit Sie nicht versehentlich zu viel essen.
- Zu kaliumarmem Obst und Gemüse gehören Beeren, Äpfel, Pfirsiche, Birnen, Ananas, Kürbis, Rhabarber, Radieschen, Paprika, Zwiebeln, Salat, Auberginen, Sellerie, Kohl, Bohnen und Blumenkohl.
- Brot, Müsli, mageres Fleisch, Nudeln und Reis sind ebenfalls kaliumarm.
Schritt 4. Begrenzen oder vermeiden Sie Lebensmittel mit mehr als 200 mg Kalium pro Portion
Lebensmittel mit mehr als 200 mg Kalium gelten als kaliumreich oder kaliumreich. Sie können einige Lebensmittel mit mittlerem Kaliumgehalt zu sich nehmen, solange Sie darauf achten, die Menge zu begrenzen, die Sie essen. Verzichten Sie im Allgemeinen ganz auf kaliumreiche Lebensmittel.
- Lebensmittel mit mittlerem Kaliumgehalt sind Spargel, Karotten, Grünkohl, Rosenkohl, Mais, Kirschen, Grapefruit, Birnen und Orangen.
- Zu den kaliumreichen Lebensmitteln, die Sie vermeiden sollten, gehören Avocados, Bananen, Trockenfrüchte, Artischocken, Honigtau, Kartoffeln, Spinat, Rüben, Kleie, Schokolade, Müsli, Milch und Erdnussbutter.
Schritt 5. Vermeiden Sie alle Salzersatzstoffe
Die meisten Salzersatzstoffe werden aus Kaliumchlorid hergestellt, sodass Sie eine sehr hohe Kaliumdosis erhalten. Streichen Sie diese Produkte vollständig aus Ihrem Speiseplan.
Einige Markennamen für Salzersatz sind Nu-Salt, No Salt, MySALT und auch Salt. Wenn Sie sich nicht sicher sind, was ein Produkt ist, überprüfen Sie das Etikett. Wenn irgendwo "Salzersatz" oder "leichtes / leichtes Salz" steht, verwenden Sie es nicht
Schritt 6. Streichen Sie Sportgetränke aus Ihrer Ernährung
Sportgetränke wurden speziell entwickelt, um Ihnen hohe Dosen an Elektrolyten, einschließlich Kalium, zuzuführen. Streichen Sie diese ebenfalls vollständig aus Ihrem Speiseplan. Bleiben Sie stattdessen bei klarem Wasser oder Selters.
Schritt 7. Wenden Sie sich an einen Ernährungsberater, wenn Sie weitere Ratschläge benötigen
Da so viele Lebensmittel unterschiedliche Kaliumwerte enthalten, kann es verwirrend sein, sich an eine kaliumarme Ernährung zu halten. Wenn Sie nicht wissen, wo Sie anfangen sollen oder Schwierigkeiten haben, Ihre Ernährung einzuhalten, vereinbaren Sie einen Termin mit einem Ernährungsberater. Sie können Ihnen helfen, die beste Diät für Ihre Gesundheit zu entwerfen und zu befolgen.
Bitten Sie Ihren Arzt um eine Überweisung an einen Ernährungsberater, wenn Sie Hilfe bei der Suche benötigen
Methode 2 von 3: Tricks, um mehr Kalium zu reduzieren
Neben der richtigen Ernährung gibt es noch einige andere Möglichkeiten, um weniger Kalium zu sich zu nehmen. Das Vermeiden bestimmter Substanzen oder die Anpassung Ihrer Kochmethoden kann Ihre eingeschränkte Ernährung ergänzen und Ihnen helfen, Ihren Kaliumspiegel zu senken.
Schritt 1. Lassen Sie die Flüssigkeit aus Konserven und Fleisch ab
Die Flüssigkeit aus Konserven und der Saft aus Fleisch enthalten alle Kalium, das aus dem Essen ausgetreten ist. Reduzieren Sie Ihre Gesamtkaliumaufnahme, indem Sie Flüssigkeit und Saft aus diesen Lebensmitteln ablassen, bevor Sie sie essen.
Wenn Sie Gemüsekonserven wie Bohnen verwenden, lassen Sie sie abtropfen und spülen Sie sie ab, um überschüssiges Kalium loszuwerden
Schritt 2. Gemüse auslaugen, um den Kaliumgehalt zu senken
Auslaugen ist ein Prozess, der Kalium aus kaliumreichen Lebensmitteln, insbesondere Gemüse, entzieht, damit Sie sie essen können. Beginnen Sie mit dem Waschen und Schälen der Lebensmittel. Schneiden Sie es in 1⁄8 in (0,32 cm) großen Abschnitten und spülen Sie sie mit warmem Wasser ab. Dann in warmem Wasser einweichen und dabei mindestens 10 Mal mehr Wasser als Nahrung verwenden. Lassen Sie sie 2 Stunden einwirken und spülen Sie sie dann noch einmal ab, bevor Sie sie kochen.
- Durch das Auswaschen wird diesen Lebensmitteln nicht das gesamte Kalium entzogen, also achte auf deine Portionsgrößen, damit du nicht zu viel isst.
- Dies funktioniert gut mit Kartoffeln, Rüben, Steckrüben, Karotten und Kürbis.
Schritt 3. Vermeiden Sie Nahrungsergänzungsmittel, es sei denn, Ihr Arzt sagt Ihnen, dass Sie sie einnehmen sollen
Nahrungsergänzungsmittel und pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel können als Zusatzstoff etwas Kalium enthalten. Es ist am besten, diese zu vermeiden, es sei denn, Ihr Arzt sagt Ihnen, dass Sie sie für Ihre Gesundheit einnehmen sollen.
Schritt 4. Beenden Sie die Einnahme von Medikamenten mit Kalium, wenn Ihr Arzt es Ihnen sagt
Einige Pillen oder Tabletten können auch Kalium als Zusatzstoff enthalten. Wenn Sie eine kaliumarme Diät einhalten und regelmäßig Medikamente einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt, ob diese Kalium enthalten. In diesem Fall kann Ihr Arzt Sie möglicherweise auf einen anderen Typ umstellen.
- Hören Sie niemals auf, Medikamente einzunehmen, ohne dass Ihr Arzt es Ihnen sagt.
- Wenn Sie OTC-Medikamente verwenden, fragen Sie den Apotheker, ob sie Kalium enthalten.
Methode 3 von 3: Medizinische Behandlungen
Auch wenn Sie einen hohen Kaliumspiegel mit einer Ernährungsumstellung behandeln können, ist dies immer noch ein potenziell gefährlicher Zustand und Sie benötigen ärztliche Hilfe, wenn Sie darunter leiden. Versuchen Sie nicht, die Erkrankung selbst zu behandeln, ohne Ihren Arzt zu konsultieren. Neben einer kaliumarmen Diät kann Ihr Arzt einige Medikamente und andere Behandlungsmethoden ausprobieren, um Ihre Werte wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Führen Sie die folgenden Behandlungen nur unter strenger Aufsicht Ihres Arztes durch.
Schritt 1. Suchen Sie sofort Ihren Arzt auf, wenn bei Ihnen Hyperkaliämie-Symptome auftreten
Die häufigsten Symptome sind Muskelermüdung oder -schwäche, Übelkeit, Erbrechen, Atembeschwerden, Brustschmerzen und ein unregelmäßiger Herzschlag. Wenn Sie diese Symptome bemerken, ist es sehr wichtig, sofort eine Untersuchung zu machen.
Selbst wenn Sie keinen hohen Kaliumspiegel haben, können diese Symptome von einem anderen Gesundheitszustand herrühren. Suchen Sie so schnell wie möglich Ihren Arzt auf, um eine Untersuchung durchführen zu lassen, um alles auszuschließen
Schritt 2. Spülen Sie in einem geringfügigen Fall Kalium mit Diuretika aus Ihrem System
Diuretika, manchmal auch als Wasserpillen bezeichnet, lassen Sie häufiger urinieren. Dies kann helfen, Kalium aus Ihrem System zu spülen und Ihren Gesamtspiegel zu senken. Wenn Ihr Arzt dieses Medikament verschreibt, nehmen Sie es genau nach Anweisung ein.
- Ihr Arzt wird Ihnen wahrscheinlich auch sagen, dass Sie während der Einnahme von Diuretika mehr Wasser trinken sollen. Dies hilft Ihren Nieren, mehr Kalium auszuscheiden.
- Ihr Arzt kann Ihnen auch Diuretika in IV-Form verabreichen.
Schritt 3. Nehmen Sie Kaliumbinder ein, um Kalium zu entfernen, wenn Ihr Arzt sie verschreibt
Wenn Sie einen schwerwiegenderen Fall von Hyperkaliämie haben, wird Ihr Arzt wahrscheinlich Medikamente verschreiben, um die Kaliummenge in Ihrem System zu reduzieren. Kaliumbinder helfen, den Nährstoff aus Ihrem Körper zu spülen, um zu verhindern, dass Ihr Spiegel zu hoch wird. Nehmen Sie sie genau nach Anweisung ein, wenn Ihr Arzt dieses Medikament verschreibt.
- Natriumzirkoniumcyclosilikat und Patiromer sind zwei übliche Kaliumbindemittel.
- Dieses Medikament kommt normalerweise in Pulverform. Mischen Sie eine Dosis in ein Glas Wasser und trinken Sie das Ganze nach Anweisung.
Schritt 4. In schwereren Fällen eine IV-Behandlung mit Kalzium, Glukose oder Insulin durchführen lassen
Diese 3 Verbindungen können Kalium aus Ihrem System verdrängen. Ihr Arzt kann diese Option wählen, wenn Sie das Kalium schnell ausspülen müssen, beispielsweise wenn Ihre Hyperkaliämie-Symptome schwerwiegend sind. Eine dieser Verbindungen oder eine Kombination wird durch eine IV in Ihr Blut gepumpt. Dies sollte dazu beitragen, dass sich Ihr Kaliumspiegel wieder normalisiert.
- Für diese Behandlung müssen Sie wahrscheinlich ins Krankenhaus.
- Ihr Arzt wird Sie wahrscheinlich immer noch anweisen, danach eine kaliumarme Diät einzuhalten, um sicherzustellen, dass dies nicht noch einmal vorkommt.
Medizinische Takeaways
Die Behandlung eines hohen Kaliumspiegels erfordert ärztliche Hilfe, also suchen Sie sofort Ihren Arzt auf, wenn Sie Anzeichen einer Hyperkaliämie zeigen. Nachdem Ihr Arzt Sie untersucht hat, wird er Sie wahrscheinlich auf eine kaliumarme Diät setzen und möglicherweise einige Medikamente verschreiben. Befolgen Sie die Diät und das Behandlungsschema genau, um den Zustand zu überwinden. Danach sollte sich Ihre Gesundheit wieder normalisieren.
Warnungen
- Denken Sie daran, dass Portionsgrößen wichtig sind. Wenn Sie eine kaliumarme Nahrung zu sich nehmen, aber 3 Portionen zu sich nehmen, nehmen Sie viel mehr Kalium zu sich, als Sie sollten.
- Dein Körper braucht noch etwas Kalium, um richtig zu funktionieren, also schneide es nicht ganz weg. Ihr Arzt möchte möglicherweise, dass Sie regelmäßig zu Blutuntersuchungen kommen, um sicherzustellen, dass Sie genug bekommen.
